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| 店名 | テ アッシュ アロマティゼ |
|---|---|
| 最寄駅 | 阪神梅田 |
| ジャンル | カフェ |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1丁目12-6 地下2階 (地図を見る) |
| TEL | 06-4795-7676 |
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コーヒーはIllyなので、濃い目のヨーロピアン。私好みです。
クレープは甘いクレープや有機栽培のそば粉のガレットなどいろんな種類がありますが一番シンプルに砂糖がけのクレープを頼みました。生地はほんのり甘くて小麦の味もしっかりしています。さっとかけられたお砂糖との甘味のバランスも非常によかった。一番シンプルなクレープだからこそ、焼き加減や柔らかさなどの技術もわかり美味しさが印象に残りました。付け合せのアイスクリームはクレープの味を邪魔してしまっていたので不要でしたね。
お店は全体を見渡しにくいつくりなのですが、店員さんがよく目を配ってくれています。紅茶の品揃えにも力を入れているみたいですので、次回は紅茶とクレープの組み合わせで食べてみたいです。