玉ひで(鳥料理、親子丼/人形町)

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ハッチhachiHP(20代後半・女性・東京)
標準点 2.0
口コミ 83 / 101 写真 26 / 35 読者 3 訪問者数 18,672


玉ひで
玉ひで (135)
(鳥料理、親子丼 / 人形町)

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親子丼で有名なお店で、以前から行きたかったお店です。

時間的に夜になりそうなんで、電話したところ夜はセットで食べれるようです。

軍鶏鍋と親子御膳があったので、軍鶏鍋と鶏料理2品の飛コースにしました。

お店に行ってみると、17時の予約にしたのですが少し前に着いてしまいました。数人の人が立っているのでなんだろうと思っていると、17時まで入れてくれないようで少し外で待ってました。
時間になって入ると、夜は個室とテーブル席でメニューから違うようです。
ハッチたちはテーブル席です。外で待っていた方は、みんな個室のようで、テーブル席は、ハッチ達のみです。

テーブルといっても掘りごたつ方式の席です。
電話で注文もしていたので、飲み物オーダーだけでOKです。
席に着くと、小鉢が置いてあって見ると鶏そぼろです。生姜が効いた濃いめの味のもので、とてもおいしかったです。
そして、鶏スープ。鶏だしがよく出てて、中にふわふわの鶏団子が入ってておいしかったです。
鶏の刺身?(茹でた鶏をうすーくスライスしたもの)は、鶏のももと胸の肉だそうです。ねぎともみじおろしを好みでつけてぽん酢でいただきました。軍鶏の臭みが全然なくておいしくいただきました。
そして、お鍋。すき焼き風にいただくもので、甘辛い割り下で煮ていただいて、卵をつけていただきました。
甘すぎず、しょっぱすぎず卵ともよく合ってすごいおいしかったです。何軒か軍鶏料理のお店に行きましたが、ココがいちばんおいしいと思います。
と、しめはご飯か親子丼(別料金)か選べて、親子丼にしました。大きさが大小あって、大と小ひとつずつ注文しました。
念願の親子丼です。
お昼の親子丼と一緒かどうかはわかりませんが、これは軍鶏のお肉だそうです。
お味は、思ったよりも甘いです。甘い卵にしっかり噛みごたえのあるお肉が入っています。
おいしいかと聞かれると、ハッチ好みではない味でした。甘い玉子焼きが好きな人は、おいしいかもしれません。
そして、デザートは大好きな苺でした。おいしかったです。

総合的には、お鍋はとてもおいしいし、鶏料理4品コースもあるので、あと2品も何が出てくるのか気になります。
また、行きたいなーと思います。

店名 玉ひでたまひで) (HP
最寄駅 人形町
ジャンル 鳥料理、親子丼
住所 東京都中央区日本橋人形町1-17-10 (地図を見る
TEL 03-3668-7651
営業時間 [月~金] 11:30~13:00 17:00~22:00 [土] 11:30~13:00 16:00~21:00
夜の口コミ
'07/02/28 ('07/02訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.0
  • 評価:2.0
  • ¥8,000 ~¥9,999
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