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お店のオバァがいい味を出している台湾料理のお店です。

お店の造りは極めてチープ。日本にいることを忘れて，どこかアジアの食堂にいるような雰囲気です。

お薦め料理は言いますまい。このお店での流儀は，軽くビールでも飲みながらオバァに尋ねると，お店の都合や在庫状況に応じて「○○を食べるネ！」と有無を言わさず決定してくれるのです。それにただ任せるのが醍醐味。

なぜか店内の壁には酒飲みに人気... 続きを読む

暑い熱い昼下がり，雪花冰を食べようと雪花の郷　黒門市場店に行ったら店が変わっていました。新しいお店の名は甜風　黒門店。前と同じく雪花冰（シェホァピン）や豆花，湯円などを出してくれる台湾カフェです。

居抜きでオーナーが変わっただけのようで，店内の内装は前とほぼ同じ。目当ての雪花冰は，器がプラスチックになってやや量が少なくなったような気がしますが，私にはこれで十分です。
雪花冰自体はこ... 続きを読む

「トルコライス」は長崎の多彩なご当地グルメのひとつとして有名ですが，大阪にもトルコライスのお店があります。それがここ旭区役所前にある「欧風料理　イスタンブール」さん。

ただし，長崎のトルコライスとはかなり料理の佇まいが異なります。長崎トルコライスでは定番のスパゲティやサラダの付け合わせがなく，どちらかといえば「かつめし」あるいは「オムライス」の派生型といったほうが腑に落ちる大阪のトルコライス... 続きを読む

ずいぶん以前から三宮にあったお店が岡本に移転したようです。当時，神戸にはインド人経営のインド料理店はそこそこあったものの，エスニック料理自体がまだ物珍しい時代で，シルクロードの古都の名を冠したこのお店には興味深々で入った覚えがあります。

シルクロードや南アジアの料理を中心としたメニューですが，日本人経営のお店だけあって，ひとつひとつのスパイスの利かせ方に細やかな配慮を感じます。自家製らしいフ... 続きを読む

神戸・北野の中心にある南インド料理店です。スイス料理店スイスシャレーの隣にあります。

ケララ州出身のオーナーシェフが作る本場南インド料理は，日本で主流を占める北インドの料理とは異なり，野菜・豆・米が中心の油っこくない料理。そして椰子の樹が生い茂るケララだけあって，ココナッツが多用されています。そして自慢の特製サンバル（漬物）。

また，ここは南インド料理と並んで「ミクロネシア料理」も... 続きを読む

三国駅から歩３分くらいのところにあるケーキ屋さんです。大丸梅田店にも出店している十三のケーキ屋ハンブルグさんの新しい支店。

オーソドックスなケーキからアイデア豊かな焼菓子やジュレ，バウムクーヘンまで品揃えがとても多彩なお店ですが，面白いのはここ三国店でだけ売っている「三国ロール」こと三国和三盆ロール。初めて見たときは一瞬ギョッとするくらい長～いロールケーキです。

ロールケーキ好きの... 続きを読む

有名な鍵善良房，通称「かぎぜん」さんの高台寺店です。

祇園のお店は混んでいるイメージがあって（もちろんあの雰囲気も捨て難いのですが），私が行くのはほぼ高台寺近くのこのお店です。

そろそろくずきりが美味しい季節になってきました。鍵善のくずきり。漆黒の器の内面に氷水が満たされ，そこに浮かぶほの白い魅惑。浮かぶ姿は何だか頼りないのに，捕まえて噛みしめるとむっちりこころよい弾力。鼻腔を抜け... 続きを読む

伊勢自動車道・芸濃ＩＣを降りて津市街方面に伊勢別街道（県道10号線）をしばらく走った道沿いにある鰻屋さんです。

伊勢周辺は美味しい鰻屋が多いことで有名ですが，ここもその一店。お店の造りは質素ながら，炭火焼の美味しい鰻をとってもお徳に食べさせてくれます。

また，伊勢の鰻屋さん独特のサービスに「大盛」があります。津新町（裁判所の近く）にある新玉亭さんはその極端さゆえに有名ですが，このお... 続きを読む

津にあるパフェとカレーのお店です。

可愛らしい喫茶店のような雰囲気のお店で，パフェはざっと数えて７０種類！　色鉛筆で手書きした絵入りのメニューがあったりします。

もうひとつの看板メニューであるカレーは２０種類近く，ハヤシライスも十数種と多彩なラインナップ。それぞれライスの量は３通り，辛さ１０段階，トッピング１８種類と，とにかく選択の幅が広いお店です。

個性を感じるのはカレー丼。カ... 続きを読む

松阪に本店がある炭火焼ホルモンの支店です。

年に何回かは松阪に「ホルモン詣」に出かけてしまう私ですが，今回は津の支店に行ってみました。津市役所にほぼ隣接している分かりやすい立地で，外観も店内も本店の雰囲気にそっくりです。

新鮮ぷりぷりのホルモンは，中部地方ならではの八丁味噌仕立て。これを真赤に熾った炭火の上に載せて，香り高く炙って食べます。噛むと舌の上にじゅっと広がる脂分がたまりません... 続きを読む

箕面・今宮のバス停前にある焼肉店です。

お店はごく普通の真新しい焼肉店といった佇まいをしているのですが，実は黒毛和牛・松阪牛を専門とする高級店です。

肉の刺身　2100円
肉のたたき　1800円

ホルモン各種　850円～
上もも　1850円
ハラミ　2200円
ロース　2300円

店のおすすめは黒毛和牛・松阪牛の希少部位などで，

ミスジ　2940円（100g）... 続きを読む

加古川名物かつめしのお店として有名な喫茶店です。

東加古川の郊外の道路沿いにポツンとあるので，車でないと行くのが難しいかもしれません。

店頭では名物かつめしのほか，揚物の定食，サンドウィッチなど懐かしい料理サンプル（食品模型）がお出迎え。食欲の昂進に一役買ってくれます。

店内は至って普通の田舎の喫茶店っぽくて，前回行ったPALLA-DIOさんの高級感に較べると，こちらのほうが... 続きを読む

あの美々卯の支店が北摂にオープンしました。場所は国道171号線の牧落交差点からちょっと東行した道路沿い北側です。

あまたある「美々卯」の支店の中でも，かなり規模の大きな店のように思います。１階，２階にテーブル席，座敷席，宴会用の個室があり，エレベータ，喫煙エリアも用意されています。駐車場も広いです。

現在は，オープニングメニューと銘打って，

ミニしゃぶしゃぶ　2800円
雛... 続きを読む

国道２号線の田中交差点に面した北西角にあるアイスキャンデーのお店です。

ミルク・カルピスが70円，バナナ・ミルク金時が110円だったかな。古くからあるお店で，私の母も女学生のころ通っていた（というか当時の岡本にはこのお店くらいしかなかった）のだそうです。

本当に昔のアイスキャンデーそのままの内容と包装が維持されていて，味云々をしなくても，その博物的価値だけでも十分に意味がある存在です。... 続きを読む

三宮駅北側の繁華街にある日本酒のお店です。

ここのマスターは，もう完全に吟醸酒おたく！　聞いたことがあるような美味しい蔵の，聞いたこともないような銘柄の特選吟醸酒を数多く揃えてくれています。売ってもらうのに日参した苦労を楽しげに話す語り口に聞き惚れましょう。

私もそれなりに日本酒の好みがありますが，このお店なら飲みたい味のイメージだけ伝えてお任せにするのが一番。色んなお酒を繰り出してく... 続きを読む

神戸・南京町の近くにある中華料理の超有名店です。

神戸中華の王道を行く店として高い名声を博してきました。
このお店の魅力は「油の魔術」。たっぷりの油を用いながら，それがくどいどころか最高の美味しさを引き出す不可欠な要素になっているのです。
それを支えるのが「炎」を御す厨師の確かな腕前。他店では味わえない「別館牡丹園」独特の美味がそこから作り出されているわけです。
そして隠れた魅力が，た... 続きを読む

阪急高槻市駅から線路沿いを東へ徒歩６～７分くらいのところにひっそりと佇む話題のお店です。

食べログ.comの北摂エリアで評価急上昇中！　あれよという間に現在レストランランキング２位。もし日々の評価点の推移をグラフにしたら，目下のＷＴＩ原油先物価格のチャートみたいになるんではないかと（笑）。

これは早晩行列の店になってしまうと見て，今のうちとばかりさっそく食べに行ってみたところ，なんとお... 続きを読む

東三国の駅から歩いて１０分くらいのところにあるお蕎麦屋さんです。

翁系の蕎麦なので，なにわ翁ファンの私には安心して食べられるお店。美味しい二八のざるそばをはじめ，おなじみ鴨ざる，辛味大根のおろしそばなどが揃っています。

夜の飲み処としても力を入れているようで，色んな銘柄の一升瓶が並べられており，蕎麦屋の定番であるだし巻き，板わさ，焼き味噌などがあります。

個性的なのは，「... 続きを読む

箕面の国道171号線小野原交差点にある信州そばのお店です。

各種そば，うどん，丼物を取り揃えているごく標準的なお店。たしか大阪モノレールの豊川駅ができる以前は，豊臣書店と並んで清水の交差点にあったおそば屋さんではなかったでしょうか。

何でも普通に美味しいですが，ちらしやバッテラなどのお寿司と汁そばのセットがおすすめ。近所に住む阪大の学生さんもよく来ているようです。

お店は交差点す... 続きを読む

壱岐･対馬の名物「かす巻」のお店です。

かす巻きというのは，一言でいえば細長か寸胴の形をした変形どら焼きなのですが，どら焼きよりかす巻の方がずっと歴史の古い先輩のようです。かす巻の「かす」はカステラのこと。さすが長崎県だけあって伝統菓子がハイカラですね。

かす巻には２つの形があって，細長いものと太くて短いものがあります。細長いのが壱岐風で，寸胴のが対馬風とか。
中身は黒あんと白あんの... 続きを読む