全国レストラン口コミ検索

　パスタと言えばアール・ヴァレンティノである。ここのパスタは美味しい。他の料理も美味しいが、小生はパスタが気に入っている。
　で、どこでパスタを食べても、どうしても、そこのパスタと比べてしまう。
　ところが、ここはスープパスタである。それも和風である。比べることが出来ないので、舌で味わったものをそのまま表現しなければならぬ。
　
　店員さんに何がおすすめであるか尋ねたところ、いくつか挙... 続きを読む

　神戸の湊川公園あたりを良い店を探してウロウロしている。このあたりも再開発でずいぶんと変わった。確か目指す店グリル一平はこのあたりだろうと見当を付けてきたが、なんとボウリング場に変わっている。
　途方にくれつつ、近くの人に尋ねて、ようやくたどり着くことができた。エスカレーターを上がって２階にある。

　目的のメニューはひとつ。鉄板ハンバーグステーキである。私はハンバーグが大好物だ。子供み... 続きを読む

　明治４３年創業９０年の老舗店。ルウとライスを混ぜた名物カレー。真ん中に生卵が割ってあり、好みでウスターソースをかける。ルウは野菜や牛スジ、鶏ガラからとったスープストックに英国製のカレー粉を２種類ブレンドしたもの。

　辛くはない。むしろ甘め。スパイスがブレンドされているとは感じられず、ルウの味ばかりする。そのルウが美味しくない。卵とウスターソースをかき混ぜても美味しくない。余計に甘くなる。食... 続きを読む

　食事で接待をする場合、先方様の好き嫌いをさりげなく聞いておく必要がある。
　
　この店は、サービスと雰囲気は言うことがない。

　仲居さんはマイク付きレシーバーを付け、常にお客さんの動向を遠くから見守っている。食事の進み具合によって、すみやかにサービスが提供される。
　また、雰囲気は、確かにやすらぎを覚える仕掛けになっている。純和風の大きな建物に入ると、その座席数の多さに一瞬驚くが、窓... 続きを読む

　洋食を代表するのは、ビーフシチュー、ハンバーグステーキ、そしてオムライスの３つだと思っている。どの洋食屋さんにもあるし、ファミレスの定番でもある。
　
　中でも手間がかかるのは、ビーフシチュー。自分でも作るのでよくわかる。
　牛肉の肩肉などを角切りして、塩・胡椒をして小麦粉をまぶし、油炒めする。たまねぎ、にんじん、トマトなどを油炒めし、小麦粉をふって、さらに炒める。肉を加え、水を差して、塩... 続きを読む

　これだけメディアに露出している店が食べログでは評価点が付いていないのは不思議である。メディアの影響を強く受ける私は、不思議と思いつつ店へ向かった。
　店は、三ノ宮駅から北へ上る北野坂を少し歩いて、東へそれたところにある。小さな店だったので拍子抜けした。メディアから立派な店という先入観を持ってしまったのである。ああ、メディアは恐ろしい。
　カウンター席が６席ほど。２階もあるらしい。幸い、隅の１... 続きを読む

　この店を有名にしたオムライスは子供の大好物である。しかし、私は知っている。女性もオムライスを好物にしていることを。だから、評価は厳しい。この店のレビューを読むとその厳しさが読み取れる。
　さて、私だが、私もオムライスが大好物なのだ。オムライスは洋食の代表格のひとつだと思っている。大好きだ。よって、評価は厳しくなってしまう。
　オムライスについておさらいしてみたい。
　オムライスは、ご存知の... 続きを読む

　日本では、ハンバーグは老若男女に好まれているが、発祥の地ハンブルグ市民がハンバーグばかり食っているわけではないらしい。
　大体、ハンバーグ・ステーキとは呼ばない。ドイツ・ステーキと言うらしい。また、様子も違う。日本のは柔らかいが、本物のドイツ式はもっと硬くて、重量があるそうだ。
　いつのまにか、日本では独自にハンバーグが進化してきたのだ。
　そのハンバーグ、私はやはり肉汁がジュワッと出て、... 続きを読む

　日経新聞の名コラム「食あれば楽あり」で筆者の小泉武夫氏はこう言う。
　「肉を使った西欧料理の中で最もご飯に合うものといえば、それは断然ハンバーグであろう」
　ご飯も好きな私もそう思う。それで、迷わず、ハンバーグとエビフライのランチセットを頼んだ。１３００円なり。
　氏はコラムの中でハンバーグとライスを一緒に食してこう言う。
　「ホコリと崩れたハンバーグから肉のうま味とコクが出てきて、ドロ... 続きを読む

　神戸は港町である。昔から外国航路の船が多く立ち寄る。そのせいか洋食屋さんが多い。食べログに登録されている店だけでも１００軒余りある。そんななかで安さで勝負しているのがこの店である。
　場所はトアロードの一本東の筋、生田筋の上り口にある。
　店の雰囲気はきれいな食堂と言ったところか。
　並ランチセットを頼んだ。６７０円である。三宮の一等地でこの値段は安い。
　まず、大皿のじゃがいものスープ... 続きを読む

　ケーキ、スイーツには、このかた、暫くご無沙汰である。昔はよく食べに通ったものだが、今は門外漢と言ってもいい。その門外漢が評判を聞いて、たまらず、訪れた。
　実は、私は、主に、うどん、蕎麦、カレーなどＢ級グルメ道楽を自認している。そういったおっさんぽい（実際親父だが）食べ物が好物なのだ。
　そういう私がこの店を訪れると漏らしたところ、周囲の者から非難ごうごう、阿鼻叫喚、つまるところ、幻滅したら... 続きを読む

　カレーライスで有名とは知らず、たまに寄ったときは定食を食べていた。定食ははとんかつポロネーズ定食やハンバーグ定食が美味しい。ボリュームがあって腹一杯になる。最近はメタボリック症候群が気になって足が遠のいていた。
　よく出るカレーライスを聞くと、季節がら牡蠣カレー、かつカレー、チキンかつカレーの３つ。
　それで、カレーライスの定番の、かつカレーを頼んだ。
　さて、味の説明。中辛。汗は出ない。... 続きを読む

　オリエンタルホテルで修行なされてというオーナーシェフがやっている洋食屋さんである。
　ランチどきに入店した。マスコミからの情報に強く影響を受ける傾向のある私は、特製カレーとビーフシチューが美味しいという情報を得ていた。
　ところが、本日のランチにビーフシチューがついて、９９０円とあるのを見て、方針を変え、Ｂ級グルメの、いや、限りある予算から、先のメニューの選択を諦めた。
　なにせ、特製カレ... 続きを読む

　ハンバーグステーキが嫌いな人は少なかろう。あの肉汁が出てくるジューシーな味。そのハンバーグステーキで有名な洋食屋さんである。
　ハンバーグステーキ。懐かしいなあ。小さい頃、よく母に作ってもらったものである。もちろん当時はファミリーレストランなぞない。だから、外で食べようとすれば洋食屋さんに行くしかない。
　今はファミレスの定番メニューだ。今も昔も子供はハンバーグが大好きである。
　さて、こ... 続きを読む

　私はカレーにコクのようなスパイスの妙味を期待している。ここのカレーにはそれがない。
　レビュアーの皆さんと同じく、私も最初に甘さが来て、あとは強烈な辛さがずっと続いた。クセになる辛さである。その点は評価できる。思い出すと、また、味わってみたいなと、唾が出てくるような辛さだ。
　だが、神戸北野のシャミアナのような、スパイスが織り成すコクが欲しい。スパイスを工夫すれば、辛くても、コクは出せる... 続きを読む

　ランチで「レタスとトマトのエスニック風スパゲティ」を食べた。正直言って、美味しくなかった。にんにくがこの店の売りなのだが、それがひつこく効きすぎて後味が悪かった。オリーブオイルも使い過ぎだと思う。
　昔のほうが美味しかった。一緒に食べた上司もそう言う。
　ちょっと前にエビスタ西宮の支店で名物の六甲おろしを食べたがやはり美味しくなかった。阪急六甲店でもそうだった。支店を展開するようになって味が... 続きを読む

　あの韓国レストランの姉妹店と聞いて、のぞいてみた。注文を取りに来た店員さんに相談したら、辛いのと、そうでないのとがあると言う。ミエを張って、辛いのにした。これが間違いだった。
　出てきたのはキムチスープ。辛い。本当に辛い。カプサイシンがこれでもかと攻めてくる。
　顔面から汗が噴出す。ハンカチで拭くがおっつかない。ハンカチがビショビショ。
　具は沢山入っている。それは全部食べたが、途中でギブ... 続きを読む