子連れとなってめっきり外食の機会が減りました。
食の口コミ、評価は基本的に味の評価が重要だと思っているので
なるべく先入観や思い入れを排除して公正に評価しているつもりです。
と言ってもそれ自体も私個人の主観なんですけどね。
うまいまずいを言うのは簡単ですが、その食べ物のどこが旨いのか、なぜだめなのかをきちんと言わなければずるいと思うんですけど、他の方達はどう思っているのでしょうか、気になるところです。
値段に囚われず平均的な値を3としてプラスかマイナス側に大きく振れている所を当たって行きたいと思います
後は味以外に大きな特徴があったり、評判の店にたいするものかな。
有名店だからという加点、減点はしないよう心掛けていますが、辛い評価だと思ったら有名税だと思ってください。
少し年を取ったので、若い人に人気の油ギトギト系や、ゼラチンタップリ系には少し辛い評価になるかも・・・。
まっ、オヤジのやっかみです。
