シューハウス エクレール（洋菓子（その他）/静岡駅）

静岡市内でも有名なシュークリーム＆エクレアの専門店。だと思っていたがレビューがないのはなぜ？

人気もあってやはりお勧めはシュー皮にクッキー生地を使った「クッキーシュー」（そのまんまだ・・・）

とにかくシュー皮がサックサク。（クッキー生地を使っているのだ。当たり前と言えば当たり前）中にクリームが入っているとはいえ空洞状のクッキーをガブリとやるのだ。これだけでもかなりの快感。ガブリとやったら中からかなり柔らか目のクリームがトロッ＆ドバッ。食感もたのしい。

味の方は、皮はクッキー生地だけあってシュー皮にしてはちょっと甘いが、普通の皮より甘い香りと焼けた香ばしさが強くてGOOD。クリームは、あれどう言うんだろう。カスタード系って言っていいのかな。卵の量も多いようだがそれほど卵くさくない。と言うよりバニラの香りがすごく強くてわかりにくい。粒粒が見えないので、バニラビーンズではなくバニラエッセンスをたっぷりと言う感じ。いわゆるカスタードをゆるくしたと言うより、クリームパンのクリームを上等にしたイメージの方が近いかもしれない。甘さはやや控えめで、生クリームほどではないが結構軽い。少し甘い皮と甘さ控えめのクリームでバランスが良く、生シューよりどっしりしている。

特筆すべきはコストパフォーマンス。1個130円なり。このシューと同じ位かこれ以上のシューもいくつか他店にあると思うが、この味でこの値段は断トツでＣＰが高い。私的には前述のたい焼き大高とＣＰの高さで双璧をなす。

難点は、この手のクリームドバッー系は手や口の周り、かなりの高確率で服に付くこと。あれどうやったら上手く食えるんだろう。

スーパーで大手パンメーカーのシュークリームを買っても、1個100円から１５０円位はする。だったらこの店で買ったほうが全然いい。食べた後の満足度が違います。