初めての方へ）
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2007.4/13 再訪問
初めてカフェに伺いました。
お店は店内が吹き抜けになっており、開放感があります。
好きなケーキを注文すると選んだケーキと共に季節の一品がつき「五感のケーキスタイル」となって登場します。
その日私が選んだのは「北海道産マスカルポーネとオーガニックメープル」
北海道産マスカルポーネとオーガニックメープルで風味豊かに仕上がったチーズケーキです。
あまりにも柔らかいのでケーキについてるフィルムははずさず、スプーンですくって食べます。
濃厚で美味でした。
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お土産で「お米の純生ルーロ」を頂きました。
一言で言えば 最高です！！
とっても美味しかったです。
甘さ控えめで、玉子の味がしっかり出てて、中の豆も食感のアクセントとしてちゃんと役目を果たしております。
調べてみれば、やはり美味しくて有名ですぐ売り切れちゃうのですね。
もうひとつ「ええもん」というブッセも頂きました。
こちらも生地は美味しく、バターの風味がたっぷりで美味しかったです。
お店にも今度伺いたいと思っています。