非喫煙者の「food_fighter」です。
★私の食(店)に関するポリシー★
・行列に興味なし。
・頑固親父(店主)がいる店に興味なし。
・態度が悪い店員がいる店に興味なし。
・たとえ店側が許可していても、店内では携帯電話及びカメラは一切使用しない。
味見は3回程度!
下が味を感じる能力には限界がある
短時間に同じ味の刺激を受け続けると舌から脳へ味の情報(信号)が伝わりにくくなる
その結果
味見をし過ぎると舌が味が分からなくなる
世の中「塩辛い料理」が氾濫している。
この度「東北地方太平洋沖地震 義援金」に協力させて頂きました。
ご賛同頂いた皆様に心から感謝いたします。
有難う御座いました。
中華そばではないラーメン
'12/04/15
ありきたりなカレー汁
'12/03/29
担々麺
'12/03/18
・・・。
'12/02/25
ハッキリしないスープ
'12/02/18
大盛りグルメ?
'12/02/10
質朴の難しさ
'12/02/05
しょっぱい
'12/01/25
中途半端
'11/11/26
活気なし。鮮度なし。
'11/10/13
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