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いつも頼むメニューは決まってます。へぎそば、もしくはおなかが減ってるときは天へぎです。小嶋屋はやっぱり冷たいへぎでしょう。あのしこしこ感が大好きです。夫の両親を連れて一緒に新潟に帰省して行ったときは(古正寺店ですが)5人前の舟型の器にもられたへぎを注文しました。喜んでもらえましたよ。乾麺は県外へのお中元などに利用したりします。