素敵なお店しか口コミしませぬ☆
farmhouse (男性・東京都)
標準点: 3.0
口コミ: 39件 / 83票 | 写真: 0枚 / 0票 | 読者: 10人 | 訪問者数: 3,023人
そんなにグルメではないですが、外食は大好きです。
とても気持ちの良いお店にめぐり合えた時にはとても幸せな、というよりなんだかホッとした気分になります。
喜びを感じさせてもらえる、そんなお店についてだけ、簡単にコメントさせていただきます。
尚、お料理について専門的なコメント(特に批判的なもの)は極力しないように心がけています。
例えば、お店でいただいたお料理。
調味料としてのフォンドボーが、自家製なのか既製品なのかを即断できないような舌であれば、プロが作った料理の詳細について語るべきではないと考えております。
マティーニに使われたベルモットが、ノイリーなのかチンザノなのかくらい香りで判断できないようであれば、バーテンダーの技量についての詳細を語る資格はないと自分自身は思います。
雰囲気や接客、そして結果楽しいひと時を過ごせたかどうか、をワタクシの評価基準とさせてくださいませ。
私なんかのレビューで恐縮です。
ここは凄い。ほんとに凄い。
'11/12/11
とても好きなお店でヘビーユーザーでございますが、皆様にひとつおうかがいしたいことがございます。
'11/07/11
かざらずに美味いっす。
'11/07/11
渋谷で一番好きなバーです☆
'11/07/11
名店に説明はいりませんね☆
'11/07/11
美しいシェフ いかついソムリエ
'11/01/05
男だったら黙ってリベラ。
'10/10/20
ワンバーとは思えない程のしっかりとしたお料理。
'10/10/20
ひっそりとそして温かい。
'10/10/19
意外な立地に、おしゃれなイタリアン。
'10/08/18
キャーヴ ドゥ ギャマン エ ハナレ (白金高輪、広尾、白金台 / フレンチ)
ここは凄い。ほんとに凄い。
コート・ドール (白金高輪、三田、田町 / フレンチ)
名店の中の名店。
ガストロノミー ジョエル・ロブション (恵比寿、目黒 / フレンチ)
ミシュランの概念を覆されました。
AU GAMIN DE TOKIO (白金高輪 / フレンチ)
木下シェフのお店。
モルソー (目黒 / フレンチ)
美しいシェフ いかついソムリエ
ル・パラン (新宿三丁目、新宿、新宿御苑前 / バー)
ハードボイルドも裸足で逃げ出します。
公開しているブックマークはまだありません。
参加しているコミュニティはありません。