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食べロググルメレビュアー

amelia （女性・東京都）

標準点： 3.0

口コミ： 74件 / 476票 | 写真： 141枚 / 399票 | 読者： 31人 | 訪問者数： 6,558人

自己紹介

2012年3月21日

ようやくちょっぴり春の気配。

今年の冬は、白子が本当に美味しかった…
馬路村のポン酢も最高です。

そしていよいよ、
たらの芽の季節到来！
さっくさくの天ぷらに合わせるなら、
やっぱり日本酒かな？

・・・考えるだけでソワソワ。

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行きたいお店、メモメモ。

くろぎ＠湯島
牛舌の店多津よし＠池袋（訪問済み）
山葵＠人形町
傳＠神保町
おが和＠人形町（訪問済み）
よね家＠水天宮前
酒徒庵＠四ツ谷
都寿司＠東日本橋
トラットリア・ラ・ココリコ＠有楽町
あと、神戸北野ホテルの朝食

相変わらず脈絡ないものの、
和食モードに入りつつある今日この頃のようです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

美味しいものを食べればとにかくシアワセ、な、わかりやすい性格。
高級なレストランというよりは、
低価格なのにいいお味！なものにとことん弱いので、
そういったお店を中心に今後もうろうろ食べ歩き予定です。
たまに、背筋をピンと伸ばしていただく食事やお酒も。

好きなジャンルは、…絞りきれません。
ピンポイントで溺愛しているものを挙げていくと、

・魚介のブイヤベース
・イカ墨のパスタ
・チーズの味わい深めのカルボナーラ
・銀鱈や鮭の西京焼き
・早春の取れたてのタラの芽のてんぷら
・蛍烏賊の沖漬け
・ホルモン焼き全般
・利休の牛タン焼き
・牛スジや牛ほほ肉などの煮込み系
・ちょっと甘めのスペアリブ
・お寿司なら、①雲丹　②平目のえんがわ　③中トロ　（にしんや金目鯛も好き）
・ラーメンなら、①塩とんこつ　②とんこつ　③塩　（でも味噌も醤油も好き）

などなど。本当に何でも食べます。

楽しく飲むお酒も好きです。
一番好きなのはふくよかな旨味のある日本酒。
シャンパンも同じくらい大好き。
そしてシードル、サングリアも大好き。

基本的には料理とお店に愛のあるレビューをしたいと思います。
☆は3つが「普通」ですが、あくまでも自分の中の感覚でつけていきます。
（それ以下の場合、あえてレビューを書くことはしません）