基本は自分にとって旨いものを探す旅です。自分で料理も作ります。それをベースに味を伝えていきたいと思います。
不味い料理は書きません。その店の旨いと思った料理だけを伝えます。
書いていないメニューは、食べていないか不味いかです。
但し、高くて不味い店、評判倒れの店は書きます。
ホームページで、毎週自作している料理のレシピを載せています。
食べ歩いたお店のメニューを、なるべく作りますのでHPもご覧ください。
思いのほか、旨い!
'08/07/06
評価点;5点を超えている!
'08/07/02
これって、台湾料理?
'08/05/27
こんなところに旨いお寿司が!
'08/05/27
料理は上級、お酒も高級
'08/05/03
上質な食の空間!
'08/05/03
良いことは良いのだが!
'08/04/10
人知れない地方で!
'08/02/24
金沢で寒ブリを食す
'08/01/31
東京でアンコウ鍋!
'08/01/13
美かさ (宮崎台、宮前平 / 天ぷら)
評価点;5点を超えている!
味楽 (小机 / 割烹・小料理)
上質な食の空間!
やきとり TESSHO (馬車道、関内、桜木町 / 焼鳥)
やきとり TESSHO
すし割烹 鮓はる (高津、溝の口、武蔵溝ノ口 / 寿司)
こんなところに旨いお寿司が!
俺のおでん 福躍 代官山店 (代官山、中目黒、渋谷 / おでん)
料理は上級、お酒も高級
レストラン シェ・ナカ (本郷台、港南台 / フレンチ)
人知れない地方で!
割烹 勝一 (野町 / 割烹・小料理)
金沢で寒ブリを食す
萬和樓 (石川町、元町・中華街、日本大通り / 台湾料理)
台湾の雰囲気を味わいたい方に!
萬珍樓 (日本大通り、石川町、元町・中華街 / 広東料理)
正統派広東料理
中国精進料理 凛林 (鎌倉、神武寺、和田塚 / 中華料理)
中国精進料理 凛林
パンコントマテ 自由が丘店 (自由が丘、奥沢、九品仏/パスタ)
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うなぎ 丸富 (青物横丁、品川シーサイド、鮫洲/うなぎ)
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トラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ (青葉台/イタリアン)
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