白須うどん(うどん/富士吉田)

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kon-konのレストランガイド
kon-kon (HP別ウィンドウで開きます) (30代後半・男性・神奈川)
標準点: 3.0
口コミ: 470 / 242 写真: 709 / 134 読者: 6 訪問者数: 65,455

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温泉に行く道中に寄った富士吉田の白須うどん。

富士吉田はご当地名物のうどんが有名ですが、その中でも人気店白須うどんは、事前情報どおりお店は普通の民家でもちろん看板ものれんもありませんでした。

田舎の親戚に家に上がるような感じでお店に入ります。メニューは“かけうどん”か、“つけうどん”の2種類のみ。調理場の前に並んでいると、おばちゃんに注文を聞かれます。注文してから待つこと5分ぐらい、おばちゃんに呼ばれるとおぼんに乗ったうどんを渡されるというシステム。

かけうどんをいただきましたが、具にキャベツがどっさり入っている実にシンプルなうどん。付けあわせにもなぜかキャベツが。うどんは太くてポソポソとした不思議な食感であります。なるほど、コシというよりは歯ごたえで勝負するのが吉田うどんということなのかも。讃岐うどんとは違う美味さだな、これは。お好みで辛みそを入れて食べるとこれまたうまい。

これで1人前300円と恐るべきコストパフォーマンス。次々とお客さんが来るのもわかる気がします。常連さんとおぼしき人はかけとつけ、またはかけを2人前食べてました。次回は“つけうどん”の方に挑戦してみるかな。JR東日本がうどんスタンプラリーをやっているようですが、吉田のうどんはしごツアーというのも楽しそうです。
おすすめ!

かけうどん (\300)

店名 白須うどん しらすうどん [HP別ウィンドウで開きます]
最寄駅 富士吉田 
ジャンル うどん 
住所 山梨県富士吉田市上吉田3296-1 (地図を見る) 
TEL 0555-22-3555 
営業時間 11:30~14:00
昼の口コミ
'07/02/12 ('07/02訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ~¥999
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