これらの口コミは、もこもこんさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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| 店名 |
Chez Hyakutake （シェ・ヒャクタケ） [HP ]
|
|---|---|
| 最寄駅 | 茅ヶ崎 |
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-1-7 小林ビル ２Ｆ （地図を見る） |
| TEL | 0467-88-2043 |
| 営業時間 | 12:00～15:00 18:00～24:00(L.O) |
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「http://」で始まるURLは自動的にリンク表示されます。
初めての方へ）
前回、友達の誕生会で行ったときに気に入ってしまい、その時にクリスマスの予約をしてきました。
クリスマスメニューということで、料金は１万円。
その分、ボリュームもたっぷりということだったので、少し量を少なめにしてもらいました。
なので、本来の量は写真よりも少し多いと思います。
テーブルに添えられていたメニューの写しです。
～ Ｍｅｎｕ Ｎｏｅｌ ￥10,000 ～
小諸市より こだわりの白芋を使ったアイスクリーム
キャビアとコンソメジュレ添え
◆
海からの贈り物
～宝石箱に詰めて～
☆写真だとハンバーグに見えるかもしれませんが違います！
中から１３種類の魚介類が出てきます。（えび、魚、数の子などなどイッパイ！）
◆
オマール海老と平目のパイ包み焼き
蟹のビスクとベルモットのソースで
◆
薔薇のグラニテ
☆写真だと薔薇しか写っていませんが、お口直しのシャーベットです。
シャーベットも薔薇の味がします。
◆
北海道より 蝦夷鹿フィレ肉のロースト
栗と鹿の胡桃のコンフィチュール
人参とクミンの香りで
☆鹿は初めて食べましたが、柔らかくて美味しかったです。
◆
苺とリコッタチーズのムース４種のベリーの
クーリと ショコラの練乳のアイスクリーム
リースを添えて
◆
パン・コーヒー
※今回のクリスマスメニューの写真は、前回の「普通の人用デザート」の右隣からです。
感想。
全部、美味しかったです！
最初、鹿が心配だったのですが、臭みが全くないし、柔らかいし、赤ワインのソースが絶品で、
ホントに美味しかったです。
この店は、温かい雰囲気も、料理も本当に大好きです。
なのに、なぜ５じゃないかというと、お手洗いが店の外にあるからです。
前にある居酒屋さんと共同で一つしかないので、廊下で待っていると寒いんです。
それを除けば、私的にはパーフェクトです。
また、ぜひぜひ行きたいです！
◆１０月に初めて行ったときのコメント◆
友達のお誕生会で、茅ヶ崎にあるこの店に来ました。
ビルの二階にある小さな店で、店内は満席。
友達曰く、この界隈では予約の取りづらい人気店だということです。
で、お料理なのですが、まずは前菜の美しさに感動！
コンソメゼリーの下がウニなんで、まず、これにやられてしまいました。
ホントにホントに美味しいんです！
どの料理も、まず目で楽しませてくれ、そのあと味で幸せな気分にしてくれる感じ。
ただ、赤ワインソースのお肉は味がシンプルすぎて、私にはちょっと物足りなかったかも。
友達が食べていたお魚のほうが美味しそうでした。
デザートは写真を２つ載せていますが、片方はお誕生日の友達用です。
これで３，５００円のコースなので、お得感もありますよね。
シェフが気さくで感じのいい方なので、それも人気店の理由なのかも。
カウンター席には男性客が一人で、シェフと話しながらワインを飲んでいました。
私も家が近くだったらなぁ。
でも、素敵なお店を開拓できて幸せな気持ちになりました。
また絶対に行きたいです！