ある栄養学博士より教えていただいた言葉です。
「食べ物」という漢字は人が良くなっていく物と書く!
食べたものが人間を作っているという当たり前な事ですが、このご時世、安くてボリュ-ムがあっておいしいと求めていくあまり‥
日本は海外よりも添加物の使用量が圧倒的に多く、気がつかないうちに口に入ったものが長い時間を掛けてどうなっていくかは想像が出来るかもしれません
しかしそれらを完全にカットするのは不可能ですね
そんな考えから安心できるようなお店を中心にご紹介できればというコンセプトでやり始めました
どんな食材を使っているのかも表記してなければお店にお聞きし分かる範囲でご紹介します
食べることは生きていくうえで必要であり、そして食べることは生きていくうえで楽しみでもありますよね♪
すべて食べれないではなく食べれるお店は探せば結構あるものです。
レトロ&のんびりなカフェ
'12/02/06
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平日パスタランチ満足
'12/02/06
自転車&ランチ
'12/02/06
五角形の蒸したお好み焼き
'12/01/24
美観地区近所にある手軽なオーダーサンドイッチ
'11/11/14
豆乳たい焼き
'11/11/14
こちらは仙酔島も有名な鞆の浦のフェリ-乗り場付近にある蕎麦屋さんですホテルの隣にあり、入り口がち...
'11/11/14
海を眺めながらゆっくり玄米を味わえる
'11/11/13
岡山で蕎麦と言えばココ
'11/11/13
本物野菜が食べられる和食カフェ
'11/11/01
玄米食堂 楽土館 (瀬戸内市その他 / 自然食)
海を眺めながらゆっくり玄米を味わえる
ミネラルマーケットラリカフェ (柳川、法界院、西川緑道公園 / 自然食)
本物野菜が食べられる和食カフェ
牛窓海鮮たこやき よすが (岡山駅前、岡山、西川緑道公園 / たこ焼き)
牛窓産の素材をメインにしたたこ焼き屋♪
メルカート セントラレ (岡山 / アイスクリーム)
甘すぎない、フル-ツの風味がきわだつジェラ-ト♪
浅草寿司 (岡山市その他 / 寿司)
おてごろしかもネタがでかくてうまい寿司♪
源久 (岡山市その他 / うどん)
麺とダシにこだわりがある本物うどん♪
コウベエーワン 新道店 (三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前 / ステーキ)
一言、旨い、以上♪
ミネラルパン こむぎ (弥生 / パン)
植物系のミネラルを使い、素材に厳選されたパン♪
イタリア食堂 Mamma (北長瀬、備前西市 / イタリアン)
安心素材で生パスタがうまい♪
カフェ アンドゥ (栄、弥生、常盤 / カフェ)
レトロ&のんびりなカフェ