おいしいごはんにコーヒーと紅茶、ときどきお酒と甘いもの。これでメタボのできあがり
昼下がりの休日、陽のあたる椅子に座ってゆったりと。
右手にはお気に入りの本、そして左手には大好きなコーヒー。
耳には軽快なジャズが流れ、時に手のこった甘いもの。
週に一回はそんな時間を過ごしたいと願う28歳です。
と、気がついたら30歳になってしまいました。
同じ食事でも、食べる相手によって味と印象が全然変わってくる。
気のおけない友人とおいしいものを心からおいしいとそんな時間を過ごせる大人になりたいものです。
かなり雑食ですが、メモ代わりに書き残しています。
レビューは住んでいた愛知が中心でしたが、二年間の名古屋(春日井)滞在を経て2008年7月から東京(千葉)復帰しました。
これからは東京メインに書いていきたいと思います。
レビューは価格設定との比較が基準。
基本的においしかったところしか書かないので、評価が甘いです。
そして、自分にもかなり甘い。
座右の銘は「次の瞬間が最後の瞬間になってもいいように生きる」。
料理も人との出会いと同様に一期一会だと、そう感じています。
季節の食材、調理人の体調等日々味が変わると思いますが、
どんな時でも時間と金を割いて食べにきているのは同じ。
ですので、一回の訪問でも自分にとっての評価をしています。
日ごろの日記はこちら
http://shunsuke1978.spaces.live.com/
好きな飲み物:コーヒー(グアテマラ)、紅茶(ダージリン)、中国茶(プーアル)
好きな食べ物:高野豆腐、揚げ出し豆腐、汲み豆腐、湯葉、オムライス、マルゲリータ
ピッツェリア・トラットリア チェザリ!! (上前津、大須観音、矢場町 / イタリアン)
おいしいピッツアでたくさんの人を笑顔に、そんな思いが詰まったこの店に出会えて幸せ。
赤垣屋 (京都市役所前、三条京阪、三条 / 居酒屋)
京都・鴨川沿いの一期一会な居酒屋、すべてにおいて文句なし
ドン・ボーノ凱 (沼津 / ハンバーグ)
味わい深いソースが自慢の洋食レストラン、夜はワインバーに早変わり

魚 しんのすけ (名古屋、近鉄名古屋、名鉄名古屋 / 魚介料理・海鮮料理)
洋食や シェ・ノブ (モノレール浜松町、浜松町、大門 / 洋食)
浜松町の洋食屋さん、フレンチベースの料理にはシェフの香りのマジックがつまってる
ビンディー (高蔵寺、神領 / インド料理)
春日井のインドカリーのお店、カレーと笑顔は絶品
居酒屋まいど (春日井 / 居酒屋)
春日井駅北口にある居酒屋、春日井で魚を食べるならココ!
ピッツェリア アルフォルノ (渋谷、神泉、代官山 / イタリアン)
渋谷駅前の隠れ家アルフォルノ、ピッツアを食べたくなったら渋谷へ行こう!
ポンデュガール (新富町、宝町、銀座一丁目 / 欧風料理)
"楽しい時は1回よりも2回あったほうがいい"いやいや3回4回まだまだ通っちゃうよ
カフェブール (沼津 / カフェ)
ありゃま!こんなにおいしいチーズケーキ久し振りに食べたよ