福岡レストラン口コミ検索

JALリゾートに宿泊し、仕事場所に移動していると朝から賑わいのあるラーメン店を発見。昼に行こうと場所を覚え、訪問しました。その名も元祖。駐車場も不ぞろいだし店舗もあばら家風。なのに自動販売機での食券購入のアンバランス。仕組みが分からないのでとりあえずラーメン（400円）と替え玉（100円）を買い、店内へ。特に案内も無いので適当に座り。食券を出すがテーブルに置いておいてとのこと。お冷をセルフで準備し... 続きを読む

福岡でホテルを予約する時は街中での利便性を考えて、今まで西鉄グランドホテルでしたが初めてJALリゾートシーホークホテルに泊まりました。こちらはさすがに栄華を誇った頃のダイエーグループが作ったホテルだけあって高級さに加えて、JALホテルのホスピタリティーが加わり大変居心地でした。その6階にあるこちら。お値段は少々お高いがタクシー代やホテル直結の気楽さに加えて、博多の名物を本格的に取り揃えておりました... 続きを読む

八千代ダーメンを訪問しましたが、都合により３月一杯休みのとのこと。お母さん達に何かあったのかしら。そこで同行した地元の方が飲んだ後によく行くというこちらに連れて行かれました。長浜の屋台時代の名残か、ビルの１階にも関わらず広めの店内には屋台が２台置かれ、そこにはおでん鍋（全て９０円）が鎮座しラーメンとおでんが楽しめるようです。夜のつまみメニューもあるので夜も簡単ながら楽しむことが出来そうです。や... 続きを読む

博多の寿司はやはり白身や青魚。東京の様に鮪一色よりも目にも美しいです。博多駅でお土産を買うと決まって、〆はこちらで握りを少々。生中を飲みながら回る寿司を吟味する。ここも2年くらい通っているけど、単価を下げる為か若干冷凍ものが増えたかななんて思いつつ、まずは鯖から。〆鯖では無い生鯖は関さばが有名では有るけれども玄界灘の鯖も負けてはいない、聞けばこちら中洲の寿司店（こちらは回転しません）の系列らしく、... 続きを読む

地元の人の紹介から、ここ３年は半年毎に必ず博多といえば外せないお店になっております。白濁した鶏スープの中にしっかりと処理されたセンマイやシロは脂があれども全く臭みは無く、スープの濃厚さを加えます。１人前900円というプライスで私は大概2人前から3人前食してしまうほど重さが無く、あっさりと酢醤油と柚子胡椒を付けて食します。普通のもつ鍋ならばスープ自体に味が付き、煮込めば煮込め程塩辛くなるところですが... 続きを読む

ラーメンが食べたいと博多の町をブラブラ。当初、博多訪問の度に訪れている八千代ダーメンに向かいましたが、火曜日定休日で外れ（但し、翌日伺いましたが相変わらず博多らしく旨かった）、そこで天神までブラブラしていた所、何とこちらを発見！一度食して見たいと思った本場久留米のとんこつラーメンがこんなところで食べられるなんてと早速入店しました。昔ラーメン（コッテリ）で630円とかなり博多にしては一風堂クラス... 続きを読む

食べログでの評判を見て、訪問しました。福岡空港に降り立ち天神まで地下鉄（250円）に乗り、そこからタクシーで長浜の市場へ（700円位）。イメージとは異なる小奇麗な市場会館のビルの中にありました。入り口から入るとちょっと分かり難い3部屋構成ですが、左のテレビが点いている市場らしい部屋を選びます。アラ煮定食や甘鯛フライ定食等全ての定食が630円という中で、ゴマヤズ定食という聞き慣れない名前の定食を選び... 続きを読む

福岡出張中、レンタカーで走っていると時間はもう１４時過ぎ。。。お昼を食べそびれていることに気づき、ロードサイドの飲食店を物色。折角福岡なのだかららしい博多ラーメンは無いかと探してもなかなかファミレス、うどん屋は見つかるもののラーメン店が無く、あてどなく探していると見つけました”ラーメン３２０円”の看板。そういえば地元の方から博多はラーメンが３００円から食べられるところだから、東京みたいな６００円が... 続きを読む

出張で福岡。中州は高いということで、天神で仲間と飲むお店をぶらぶら探す。大名小学校というランドマークの隣という立地と、外の看板には”あら””いか””関さば””関あじ”という魅力的な魚の数々、特に情報は無いがこちらに決める。７名で突然参ったにも関わらず個室に通され、大変居心地が良い。まずお通しは”九十九島産の生がき”。殻付きでほんのりポン酢と海水の味が身厚で白く輝く、生臭みの全くない牡蠣に上品にあっ... 続きを読む

朝早いアポイントの為、朝一の飛行機で博多入。手頃な価格で博多らしいもので腹ごしらえ出来ないかと博多駅地下街をぶらついていると焼き魚や卵焼きの朝食セットが多い中、ありました明太子が付いた朝食セット550円。ご飯は小どんぶり、おかずは豆腐の味噌汁、卵、味付け海苔、目刺（大根おろし付）、明太子、ちくわの刻み、おきゅうと、梅干、青菜の漬物など数々。おまけに卵は生卵か味噌汁に浮かべるかを選べます。ご飯に明太... 続きを読む

昔、市場の屋台であったダーメンは本来の安く早く美味しいという博多ラーメンの基本を押えたお店です。店外に漂うトンコツ臭はラーメンにくどさを感じずには居られないが、実際味わうとすっきり！骨髄が利いたクリーミーなとんこつスープが幅を利かせる中、トンコツの香りは高いものの粘度は低くあっさり。こってりを選べば脂が強いものが出るが、通常のラーメンは脂も少なく、香りに好みはあるものの美味しいトンコツラーメン。博... 続きを読む