福岡レストラン口コミ検索[満腹幹事のレストランガイド]

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もつ幸（呉服町 / もつ鍋）

口コミ：22件

あっさりから濃厚まで変幻するもつ鍋

地元の人の紹介から、ここ３年は半年毎に必ず博多といえば外せないお店になっております。白濁した鶏スープの中にしっかりと処理されたセンマイやシロは脂があれども全く臭みは無く、スープの濃厚さを加えます。１人前900円というプライスで私は大概2人前から3人前食してしまうほど重さが無く、あっさりと酢醤油と柚子胡椒を付けて食します。普通のもつ鍋ならばスープ自体に味が付き、煮込めば煮込め程塩辛くなるところですが...続きを読む»