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東京本社勤務時代の友人が、旧交を暖めようと連れて行ってくれたのが、浦和の「酒蔵力」
この店は、地元サッカーチーム、浦和レッズサポーターが集まることで有名な店だという。

特に決まった入り口などはなく、店は全面開放、カッコ良く言えば、「オープンカフェ風」で、どこからでも入れる。いわば「スポーツ酒場」と言った雰囲気。まだ夕方6時前だというのに、辺りに焼き鳥、焼肉の臭いが漂い、店の内、外に客が溢れ... 続きを読む

関内大通からちょっと入った路地にある小ジャレタ居酒屋。店のカンバンの「秘伝手羽先唐揚」に惹かれて訪問。店内は、照明を落とした和モダンな雰囲気で、ジャズのＢＧＭが流れ、居酒屋らしくない清潔感に好感。

ちょっと小ぶりながら、甘辛の特製タレにゴマを振った手羽先の唐揚げはビールに良く合う。箸袋に印刷されている「風見鶏流手羽先唐揚の食べ方」の通り、両手を使って頂く。割とあっさりとした食感でイケル。ビー... 続きを読む

何を食べてもウマい！！そして安い！！初回訪問ですっかり気に入ってしまい、矢継ぎ早に飲み仲間を誘っては訪問。仲間とアテをシェアしながら黒板のメニューを端から順に食べてみた。まだ全てのメニューの攻略には至っていないが、次回以降の楽しみに取っておくことに。

夜な夜な？通ってくる常連さんも多そうだが、この店には常連さんだけで店の空気を独占するアノ独特の雰囲気がなく、新参者にも居心地が良い。店主の（従... 続きを読む

今や居酒屋と言うと、大資本による全国規模のチェーン店ばかりがやたら目立つ。店構えや内装、そして料理の見栄えは奇麗なのだが、味の方はというと冷凍もののチンだったりして価格の割りにがっかりすることが多い（と私は思う）所謂昔ながらの「居酒屋」の雰囲気や料理への拘りのようなものが感じられないのだ。

「ふじや」には、アノ「居酒屋」独特雰囲気、味わいが残っているように思う。焼き鳥、揚げ物、煮物、鍋、寿司... 続きを読む