兵庫レストラン口コミ検索

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Numaの言いたい放題
Numa-flute (50代以上・男性・兵庫)
標準点: 3.0
口コミ: 232 / 1,136 写真: 0 / 0 読者: 55 訪問者数: 124,120
120を表示 24
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これらの口コミは、Numa-fluteさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はNuma-fluteさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»

蘇州 (新神戸 / 上海料理)

<2007年4月 追記>
今年に入り、厨房内の意思統一が図られたのか、味が落ち着いてきた。
ようやく本来の活気を取り戻してきつつあるようだ。
日曜日などのランチタイムには、ウェイティングが必要なぐらいに集客している。
やはり、顧客の舌は敏感に反応しているということだろう。


<2006年12月 記>
広東料理を主流にしていた 「桂林」 の時代は、安定した味を提供していた。
現在...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'08/01/03 ('07/12訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:1.5
  • 評価:3.5
  • ¥8,000 ~¥9,999
  • ¥3,000 ~¥3,999

中華料理 チャイナ亭 (甲東園 / 中華料理)

典型的な家族経営の、街中の中華というお店。
前菜などは、400円から500円の単価。それでいて、蒸し鶏などは本格的にネギソースを和えてくる。盛り皿もガラス器を使うなど斬新なイメージがある。
在日華僑の方がされている様子で、ときどき娘さんと思しき女性が手伝いに出ているのが微笑ましい。
日本語が少々通じにくいときもあるが、そこは愛嬌ということで…

料理は全体的に広東風で、日本人好みの味付け...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/09/09 ('08/05訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.0
  • 評価:3.5
  • ¥1,000 ~¥1,999
  • ¥3,000 ~¥3,999

ラヴェニール チャイナ (夙川 / 中華料理)

中国レストランという先入観でこの店を探すと、始めての場合見つけることは恐らく難しい。
喫茶店のようなエントランス、斬新な内装。まったく中華らしくない雰囲気が漂う。

木材をポイントに配したデザインは、スタイリッシュで寛げる。
スポットライトが卓上を的確に照らし、料理が美しく映える。
四川という標榜だが、まったく拘らない調理法。
不自然な辛味は感じられず、広東風の上品な味付けも印象的。
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昼の口コミ
'07/04/03 ('07/04訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  •  
  • ¥3,000 ~¥3,999

中華酒膳 聖龍 (山陽垂水 / 中華料理)

ホテル出身の主人の繰り出す料理は、本格広東料理。神戸のいくつかのホテルを、副料理長まで歴任したらしい。
従って、味の点では安心して注文できる。何をオーダーしても 外れがない。
また、メニュー以外のものでもリクエストに応じてくれる。その臨機応変さは、シェフの腕の確かさを表している。
素材に関しても、しっかりした業者を掴まえているので信頼のできる材料が入ってくる。湯麺などの麺は、神戸の中華食材流...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/03/25 ('07/02訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:3.0
  • 評価:4.0
  • ¥5,000 ~¥5,999
  • ¥2,000 ~¥2,999

金寶來 (新神戸 / 広東料理)

上層階にホテルの中国レストランがある中、よく健闘している。
特に、ランチはいつも満席。
1,000円で、メイン料理を一人につき2品選べるセットがお得。 二週間ごとに変わる計6品の中から選ぶが、一つのテーブルで人数分の選択をしても応じてくれる。 3人で行けば、6種類すべて食することができるという具合。
スープ、ご飯、デザートまで付く。

調理は、全員が香港からのコックで 本場の味を生み出す...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/02/02 ('07/12訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • 評価:3.5
  • ¥4,000 ~¥4,999
  • ¥1,000 ~¥1,999

粤小菜館 (三ノ宮 / 広東料理)

広東語で、粤という一文字で広東地方やその料理を指すらしい。
小菜館という表記のとおり、わずか20数席ほどの小さなお店。
また、エレベーターで4階まで昇ってこなければならない為、一見での来店はないだろう。
口コミでここを訪ねてくる人がほとんど。

料理は、素材の質を少し落としてその分、価格を抑えている。
しかし、調理方法は本格広東料理の手法を踏んでいる。
ピータン豆腐など、渋好みのメニ...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/31 ('05/12訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.0
  • 評価:3.5
  • ¥3,000 ~¥3,999
  •  

桃花春 (元町 / 広東料理)

14階でエレベーターを降りると、そこはレストラン専用のフロアーになっている。
総合受付のようなカウンターから案内嬢に、何処のレストランへ?と尋ねられる。
中国レストランと答え 促される方向へ進むと、長い廊下がある。スカイラウンジのエントランスの前を通りぬけ、さらに奥がこの桃花春の入り口だ。

店内は、モダンな内装で いわゆる中華っぽくない。
テーブルにも、二人がけのところは 例の回転卓を...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/28 ('05/12訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • ¥6,000 ~¥7,999
  •  

愛蓮 門戸店 (門戸厄神 / 中華料理)

門戸厄神の駅から程近く、というより目の前にあり、また車で来ても171号線からすぐというアクセスのよさ。
駐車場も南隣にあるイカリスーパーと共用のものが利用できる。50台ぐらい停めることができるらしい。
店内も比較的ゆっくりとしたテーブル配置になっている。
これらはすべて市街地から少し外れている という地の利だろう。
繁華街では こうはいかない。

昼は、地元の主婦やら近くの勤め人たちが...続きを読む»
昼の口コミ
'07/01/24 ('06/06訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:4.0
  •  
  • ¥4,000 ~¥4,999

翠亨園 (アイランドセンター / 中華料理)

点心が有名なお店。
ホテルレストランなので、サービスは一定水準を維持しており安心できる。
内装も、落ち着いた空間を演出している。

その点心だが、ランチタイムには飲茶バイキングなどを催してたりして、盛況の様子。
中国料理の厨房の特質で、この点心だけは専任の厨師がいて 他のポジションと持ち回りはしないらしい。洋食のパティシェみたいなものか。
ホテルや街場でも高級中国レストランは、この点心...続きを読む»
昼の口コミ
'07/01/23 ('06/11訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.5
  •  
  • ¥4,000 ~¥4,999

神戸リーズガーデン (三宮 / 中華料理)

六甲アイランドにあった噂のレストランが復活した。
はじめ ここは2号店かと思ったが、六甲アイランドの店は閉めたらしい。
台湾料理という謳い文句になっている。
清潔感溢れる店内は 六甲アイランドのときのまま、食器も同じくロイヤルコペンハーゲンなど洋食器を使う。
(某レビュアー氏によると、最近は使っていないらしい)
明るい内装は心地よい。

料理長の李さんは、家庭向けの料理教室などを開い...続きを読む»
昼の口コミ
'07/01/23 ('06/12訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:4.0
  •  
  • ¥3,000 ~¥3,999

老祥記 (元町 / 肉まん)

賛否両論の凄まじい店。
なんでそんなに並ぶの? というのが正直なところ。
もちろん豚マン自体は悪くないし、否定論の中にあるようにひどい味とは思わないが…
並んでまで買うほどのことはないのでは?

そんなに大騒ぎすることもないでしょう。
行列が行列を呼ぶ、の法則が見事にあてはまる。ただ、それだけの店。
テレビにも取り上げられたりして、商売はしてるが「良い意味での商売っ気」はない。
愛...続きを読む»
昼の口コミ
'07/01/18 ('05/01訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:2.0
  •  
  • ~¥999

竹海 (三宮 / 中華料理)

三宮からは少し離れた加納町の交差点、その歩道橋下にポツンとした感じでこの店がある。
店主の料理長は日本人だが、四川省で修行してきたらしく中国国家一級厨師の資格を持っているとのこと。
そして、伴侶がこの四川省出身でメリハリの利いた持ち味で店内を切り盛りする。
ときどき日本語が通じにくいが、それはご愛嬌で。
料理は四川風だが、むやみに辛いということはまったくない。
すべての料理が旨味をよく出...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/18 ('07/02訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • 評価:3.5
  • ¥4,000 ~¥4,999
  •  

鄧家荘 (山の街 / 広東料理、飲茶・点心)

オーナーの気さくな店主は、旧 新神戸オリエンタルホテルの中国レストラン 「桂林」 で料理長として12年間腕を振るった後、この店をオープンした。
鄧さんという香港人夫婦が経営者。

開店当時は、ホテル並みのメニュー価格になっていたが、周囲の状況を考慮して 最近は落ち着いた値段になっている。
味は、なにしろ本人が香港人なので本物の広東料理だ。
店の内装も大変落ち着いた雰囲気を出している。
...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/01/08 ('07/01訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:3.0
  • 評価:4.0
  • ¥6,000 ~¥7,999
  • ¥3,000 ~¥3,999

神仙閣 神戸店 (三宮 / 中華料理)

震災後にビル全体が立て直され、巨大なキャパシティになった。400名の宴会まで可能らしい。
中華らしくない斬新な外観で、ビジネスビルにも見える。
エントランスには2~3人の係員がいつも待機しており、お客の来店を待ち構えている。一見では少し入り難い雰囲気か。

この入り口の仰々しい出迎えとは対照的に、レストランホールでのサービスはいささか事務的。
あまりにキャパが大きいので、当然のことながら...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/07 ('06/01訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:4.0
  • ¥6,000 ~¥7,999
  •  

紀元 (花隈、大倉山 / 広東料理)

料理長は、神戸の各ホテルの中国レストランで料理長を歴任していた実力派。
また、実際に神戸の中国料理界の重鎮でもあるらしい。
食材も従ってあらゆる業者から良いものを入荷してもらえるので、一見したところ 街の中華料理屋だが、実はホテルの高級中国レストランに引けを取らない内容。
毎年、香港にも出向いて新しい食材の探求をしたり、調理法の勉強も怠らない。

料理は、文句なしに旨い。
サービスは期...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/01/03 ('06/12訪問)
  • 評価:5.0
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • ¥4,000 ~¥4,999
  • ¥1,000 ~¥1,999

老香港酒家 北野店 (三ノ宮 / 広東料理、飲茶・点心)

異人館を改装して香港レストランとして営業している。神戸では名店。
いわゆる中華色を強調しない明るくモダンな内装は、快適に寛げる。
料理は、広東料理の醍醐味を味わえるもの。
コースの値段が若干高いのが痛いが…
加えてサービス料を上乗せするのは、街のレストランとしてはいただけない。
このサービス料という悪習は、ホテルだけのものとして欲しいところだ。
(街のレストランのサービス料については、...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/03 ('06/01訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • 評価:4.5
  • ¥10,000 ~¥14,999
  •  

聚景園 (市民広場 / 広東料理)

ホテルレストランのゆっくりした雰囲気で食事を楽しむことができる。
数年前の改装により、さらに快適になっている。照明が各テーブルを確実にライトアップし、料理を美しく映し出す。

ここ数年で、料理長が何回か変わっている。
その度にしばらくは味に揺らぎが生じているが、これもホテルレストランの宿命的な部分か。
広東料理をベースに、ランチバイキングではかなりの変化球も出している。

ランチタイ...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/01/02 ('07/10訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.5
  • 評価:4.0
  • ¥10,000 ~¥14,999
  • ¥3,000 ~¥3,999

東天閣 (元町 / 中華料理)

異人館をそのまま中国料理の館として再利用したもの。
こういう雰囲気を好む人にとっては良いかもしれないが、私はあまり趣味ではない。
なにせ建物が古いから、あちこちできしみ音がするし内部が暗い。
要所要所には現代的な照明が欲しい。いっそのこと改装しても良い時期かもしれない。

料理は、ありきたりの中華、という印象。
団体向きの店…? サービスも団体向き?
とにかく、大規模中華料理店には必...続きを読む»
昼の口コミ
'07/01/01 ('06/05訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥8,000 ~¥9,999

中国料理 桃花林 (みなと元町 / 中華料理)

ホテルの中国料理なので安心できる。
サービスは、ここというポイントを押さえている。
ホテルなので、サービス員が各レストランを順に廻ることでサービスの質が均一化するのだろう。
フレンチ並みのサービスを展開している。(中国料理のサービスが悪いという意味ではない)
ホテルレストランの醍醐味が味わえる。

料理は広東料理の本質を堪能できる。
料理長は日本人であるが、頻繁に香港へ研修に出向いて...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/01/01 ('07/01訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • ¥10,000 ~¥14,999
  • ¥4,000 ~¥4,999

大観苑 (神戸 / 上海料理)

ホテルレストランなので安心して訪れることができる。
料理も上海ということだが、日本人好みの広東料理もメニューに載っている。
無難なコース料理の設定で、接待にも利用できる。

店の作りが、コーナーごとに区切られたような形になっているので、サービスの目が届き難い時がある。
こちらが呼びたいときにサービス員が全く見えないことがある。
それを除けば、適度なサービスを展開しているし、内装も鏡を随...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'07/01/01 ('07/01訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • ¥10,000 ~¥14,999
  • ¥3,000 ~¥3,999
  • :総合評価、
  • :料理・味、
  • :サービス、
  • :雰囲気、
  • :使った金額(夜)/1人、
  • :使った金額(昼)/1人、
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