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狭山ヶ丘駅から徒歩１０分弱の所にある、町の中華料理店・定食屋です。
三ヶ島に早稲田大学の所沢キャンパスができてからは、早稲田の学生御用達店となっている感があります。
クラブの学生部員達が書いた寄せ書きの色紙が、壁にいっぱい貼られています。
セット物や定食物が充実していて、安くてボリューム満点ですが、私には油っこいものが多いようです。
●Ａセットの野菜ラーメンセット（７８０円）
野菜ラーメ... 続きを読む

新所沢駅から徒歩５分弱の所にある中華料理店です。
店内はテーブル席のみで、奥には８人掛け位の円卓が置かれています。
ランチタイムの飲茶セット（１０５０円）が人気のようで、ランチ時間は結構混みます。
私も飲茶セットをいただきました。

＊麺類またはご飯類の中から１つ（麺類、ご飯類それぞれ１０種類位の中から、タンタン麺を選択。さらにタンタン麺には、細い縮れ麺と平打ちの玉子麺があり、細い縮れ麺... 続きを読む

狭山ヶ丘駅近くの町の中華料理店で、３人の若いお兄さん達で切盛りしている店です。
駅近くのためか、サラリーマンや家族連れなど、客は多いようです。
駐車場は、見当たりませんでした。
●チャーハンセット（チャーハンと半ラーメン、６８０円）
チャーハンは程良い味付けで、パラパラした食感、 具は玉子、叉焼、鳴門巻きなどで、玉子の香りがとても良い。、
ラーメンは、コシが中程度の軽く縮れた中太麺で、具... 続きを読む

新所沢駅から徒歩５分弱、通りから奥まった所にある、町の小さな中華料理店で、店の外にもテーブルと椅子が置かれています。
話好きのご主人がいる店内は狭く､壁に貼られたメニューには十八番○○という料理名が並んでいます。
夜は、居酒屋のような雰囲気になります。
駐車場は、見当たりませんでした。
●ラーメンとチャーハンのセット（７００円）
麺は、中程度のコシをもつストレートに近い中太麺。
具は鳴... 続きを読む

所沢駅から徒歩５分弱、四川らーめん 龍の子 新所沢店と同じ系列店で、店内は古民家風です。
テーブル席のみの新所沢店と違い、カウンター席とテーブル席があります。
カウンター席で、「チベット高原の塩を使用、自然食品のアオサ（海藻）たっぷり」と、目立つ赤字で書かれた「究極の塩ラーメン（７５０円）」をいただきました。
麺は、中程度のコシをもつ縮れた中太麺。
スープは、まろやかさとコクがあり、... 続きを読む

新所沢駅から徒歩１０分程、集合住宅１階にある町の中華料理店です。
中国出身の店長、料理人が、日本人の味覚に合う良い味の中華料理を出してくれます。
テーブル席のみで３０人程収容可、共用と思われる駐車スペースが店の前に２台分とのこと。
●台湾ラーメンと半炒飯のセット（７８０円）
メニューには載っていなかったが、セットにしてもらう。
台湾ラーメンは、コシが中程度の軽く縮れた中細麺を使った、ピリ... 続きを読む

新所沢駅東口ロータリーに面したビル２階にある店で、所沢の龍の子と同系列の店です。
カウンター席とテーブル席がある所沢店と違い、テーブル席のみです。
黒胡麻担担麺（７５０円）とミニ麻婆丼（＋２００円）のセットをいただきました。
麻辣担担麺は日本人にはかなり辛めということなので、激辛物が苦手な私は黒胡麻担担麺にしました。
スープは、胡麻の風味豊かで、焦げ茶色のトロッとしたもの。
具は、豚... 続きを読む

新所沢駅から徒歩５分程の所にある、町の中華料理店です。
店はお世辞にも綺麗とは言い難く、殺風景な店内には４人掛けテーブル４つのみで、出前が多いようでした。
フカヒレスープが１８９０円で食べられるようです。
駐車場は、見当たりませんでした。
評価は、雰囲気を無視して、チャーハンのみとさせていただきます。
●半チャーハンラーメンセット（７３０円）
ラーメンは、軽く縮れた弱めのコシをもつ中太... 続きを読む

新所沢駅から徒歩１５分程のマンション１階にある、町の中華料理店で、奥には５人程座れる円卓が置かれています。
駅から離れた住宅街にありますが、以外に（失礼か？）客足はあります。
駐車場は、見当たりませんでした。
●五目ラーメン（８４０円）
ラーメンに五目あんがかけられたラーメンで、あんは濃いめの味付け。
麺は、コシが中程度の軽く縮れた中細麺。
あんの具は、エビ、筍、木耳、人参、鶏肉、豚肉... 続きを読む

新所沢駅から歩いて１０分弱の、集合住宅１階にあります。
六本木や恵比寿、赤坂にある中国茶房8の系列店で、新大久保にも店があります。
調理するのは中国出身の料理人で、リーズナブルな価格の中国料理を出してくれます。
店はあまり綺麗とは言えず、また禁煙ではないので、所と場合により煙たくなるのが難点です。
駐車場は、店からラオックス方面に１００ｍ程離れた所に６台分あります。
●餃子定食Ａ（焼... 続きを読む

（'08/03 訪問）
ラーメン半炒飯セット（８００円）をいただきました。
ラーメンは、中程度のコシをもつ、軽く縮れた中細麺を使った、昔ながらの醤油ラーメンで、具はかための叉焼、麺麻、ほうれん草、刻み長葱などで、スープにはまろやかさがある。
半炒飯は、薄めの味付けながら香ばしさがあり、パラパラした食感で、量は多め。

'08/02/01（'08/01 訪問）
新所沢駅近くにある、昔なが... 続きを読む

西所沢駅から歩いて５分弱、集合住宅１階の奥まった所にある、町の中華料理店です。
店はお世辞にも綺麗とは言い難いのですが、評判の良い肉まんを始めとした中華料理が食べられます。
テーブル席で半チャンラーメン（６５０円）をいただき、肉まん（２５０円）とチマキ大（３８０円）を持ち帰りで注文しました。
出されたお茶は、ジャスミン茶かな？
使い回しの？ペットボトルに入れて出されますが、ボトルは綺麗なも... 続きを読む