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4票 [大きな写真]
新橋駅近く、香川県と愛媛県の物産品販売や観光情報を提供する、「香川・愛媛せとうち旬彩館」の2階にある讃岐うどん店です。カウンター席で、冷ぶっかけうどん(500円)をいただきました。麺は「さぬきの夢2000」を使用し、小麦の風味が感じられる、コシが強めの白い太麺、つゆは出汁の利いた、あっさりめの味、薬味と具は蒲鉾、貝割れ大根、レモン、削り節、大根卸し、卸し生姜、刻み青葱。弾力感弱めの麺で... 続きを読む
5票 [大きな写真]
神保町交差点近く、靖国通りから1本裏道に入った所、都心部を中心に数店舗ある讃岐うどん店です。店内は古民家風で、BGMのジャズが大きめな音で流れていました。客は、主に近隣にある会社のサラリーマンやOLのようでした。カウンター席で、鶏天おろしうどん(780円)をいただきました。麺は小麦の風味弱め、ツルツルして弾力感の弱い、白い中太麺、つゆは甘口寄りの味。具と薬味は、鶏の天ぷら3つ、... 続きを読む
2票 [大きな写真]
所沢駅から歩いて10分弱、ダイエー所沢店裏にある居酒屋風の沖縄料理店です。カウンター席で、沖縄そば(650円)とラフティ(500円)をいただきました。沖縄そばは、かための軽く縮れた平打ちの中太麺で、濁ったスープはまろやかな感じ、具はラフティ2枚、蒲鉾2枚、刻み青葱で、好みで紅生姜をのせます。沖縄そばの具にもあったラフティは、脂身はとろりやわらか、赤身はかため、醤油の味が強く、塩っぱめで... 続きを読む
新御徒町駅出口の近くで、話の種にと思い伺いました。1階カウンター席で、給食セットパートⅠ(揚げパン、カレーシチュー、冷凍みかん)とアイスコーヒー(合計800円)をいただきました。揚げパン(砂糖付き)は、小学校時代に食べた揚げパンとは違い、やわらか過ぎで、砂糖もまぶし過ぎで食べ難く感じました。カレーシチューは、先割れスプーンで食べましたが、こちらは懐かしい味に感じました。冷凍みかんは... 続きを読む