これらの口コミは、hide07さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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ビーフシチュー(3,000円)注文しました。
デミグラスソースは素晴らしいかった。コクがあるのにしつこさは皆無で、甘味・酸味・苦味のバランスも秀逸。肉も同様で、この手の料理だと結構煮込みすぎて、ただ柔らかいだけで旨味が逃げてしまっているお店も少なくないのだが、適度な食感と肉本来の旨味をしっかり残している、絶妙な煮込み具合です。本当に旨かった。