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神泉にあるお店。つけ麺の評判を聞いてランチで利用。
店内は狭くて１０人ちょいぐらいの席。
１２時過ぎに訪問した、店内は９割の入りで繁盛。
普通のつけ麺を注文。
スープは和風味のアッサリしたスープ。麺がツルツルしていて食感がよく喉コシ最高。
麺自体の味がうまい。海苔とカイワレが乗っている。
最後にスープ割りでスープも頂いた。美味しいが特別ではない。
麺の味は秀でたものがあると思う。
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土曜の夜に訪問。１５人程並んでいたが２０分程で座席へ。
カウンターのみのお店。
辛みつけ麺（大盛り）を注文。トッピングで煮卵。
麺の量は無料で選べるのでガッつり行きたい時に重宝する。
席に着くとすぐに出て来るので、麺は既に用意済み。回転を早くしたいのだろうけど、つけ麺だからといって、少し残念。
スープは辛みの利いた和風だし。中に細かいチャーシューとネギ、ノリ、卵が入ってる。メンマ？
麺... 続きを読む

ようやく行けたお店。
土曜の夜に訪問。
定番の醤油ラーメンを注文。
スープはあっさりで一口目はウン？？って感じなのだが食べてるうちにクセになる。
全部飲み干し、美味しかった。
麺は細めん、ややコシに欠けたのが残念。
こんどはつけ麺を食べてみて再評価してみたいと思う。
期待し過ぎは禁物。でも普通に美味い。

土曜のお昼過ぎに訪問。
初の訪問なので定番の塩ラーメン700円を注文。
スープはあっさりしているがコクがあり、おいしい。久々にスープを飲み干した。
麺は細めん。上に乗っているネギがいい感じ。
チャーシューは俺好みではないけど。

今回は噂のつけ麺を食していないので評価はあくまでも塩ラーメンだけの評価です。

つい最近オープンしたお店。
広島つけ麺の店。
初めて食べる広島つけ麺。
今回はつけ麺（温）辛味噌スープ　２辛　並　800円を注文。
辛さは色々選べるらしい。
食べた感想はスープは美味い。辛さは個人的にもっと強いものをトライしてみたいと思う。
麺も普通においしい。ただ麺もスープも中途半端な温度。ぬるい。
温かいつけ麺なのだからもっと熱くてもいいのでは？

気になったのはお店のサービ... 続きを読む

平日のお昼に利用。
数人が並んでいたがすぐに店内へ。
「ざる」を注文。注文してすぐに出て来たのにはびっくり。
麺は伸びてはいなかったが当たり外れが出るような気がする。もう少し一人一人を大切にしてもいいのでは。早く出せばいいと言うものではないと思う。
スープは濃いめの醤油ベース。七味がかなり利いていてパンチがあるが、好みは別れそう。
食後しばらくは七味の辛さが口に残る。
量は多いので並で... 続きを読む

初めての訪問。
店内は８割程の入りでこじんまりとしている。
塩そばを注文。
あっさりしていて、コクがあり、美味しい。久々にスープを飲み干した。
非常に特徴のあるスープだった。
麺や具に目新しさはないものの、スープがうまい。
他にも中華そばやつけ麺があるのでトライしてみたいと思う。

新宿西口の端の方、地下にあるお店。お店の位置がわかりずらいのですぐには見つけられなかった。
今回は初めての訪問なので、評判で聞いていたつけ麺（中）を注文。
味は和風で、麺も美味しく、チャーシューは固め、ナムルが脇に付いている。
普通に満足。美味しかった。
つけ汁は途中で冷たくなるのでリクエストすると温め直してもらえる。
次回は普通のラーメンを注文してみようと思う。周囲の人がほんとに熱いと... 続きを読む