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| 店名 | カンティーナ ピエロボックス |
|---|---|
| 最寄駅 | すすきの、西4丁目 |
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南二条西3 カタオカビル B1F (地図を見る) |
| TEL | 011-222-3026 |
| 営業時間 | [火・金] 17:30~22:30 [水・木・土] 11:30~14:30 17:30~22:30 [日] 11:30~14:30 17:30~21:30 |
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ランチは「水・木」、「土・日」と構成が違うのかわかりませんが、料金が若干異なるようです。
私が行ったのは平日のランチになります。
「本日のパスタランチ」
サラダは「有機野菜のサラダ」という事で、ビーンズ、にんじん、トマト、リーフミックスといったシンプルなものでしたが、ドレッシングが素材を美味く引き出す塩、良質なオリーブオイルのみと、とてもシンプルながら有機野菜の美味しさを引き出された一皿でした。
パスタは3種類から選べました。
オイル系のシンプルなパスタ、ブッタネスカ、ブルーチーズのソースのニョッキと好みで選べる感じでした。
私はメニューに書かれてあった「癖になる味です」に惹かれブッタネスカを。
なんだかイタリアのトラットリアを思い出させてくれるお味でした。
ジェラートも本場な濃厚さで美味しかったです。
大通り周辺でイタリアンのお店は何件もありますが
こちらのお店はイタリア料理を日本人向けに極力アレンジしていないお店だと思います。
札幌にいながらイタリアにいる気持ちになれます☆