熊本レストラン口コミ検索[FAB

博多生まれ博多育ち、東京在住

FAB_1 （東京）

標準点： 3.0

口コミ： 153件 / 361票｜写真： 440枚 / 849票｜読者： 15人｜訪問者数： 27,057人

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蒸鶏工房白地商店（小国町その他 / 郷土料理（その他）、鳥料理）

口コミ：7件

温泉でじっくり蒸した鶏を丸ごと

1票 [大きな写真]
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岳の湯温泉の熱を利用した地獄蒸しの鶏が食べられるお店。

気軽に食べるには、蒸し鶏定食が良いと思います。
大きめの幕の内弁当くらいの器に、蒸し鶏はもちろん、素朴なお惣菜が少しずつ入ってます。
蒸し鶏の味付けは自家製のタレ。野菜、果物など27種類の材料を使い、添加物は使っていないそうです。
甘みが強めの複雑な味わいです。

一番のオススメはやっぱり一羽丸ごとの蒸し鶏2,500円。
女...続きを読む»

'07/11/01 （'07/03訪問）

￥1,000 ～￥1,999

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阿蘇田楽の里（高森 / 郷土料理（その他）、串焼き）

口コミ：3件

囲炉裏を囲んで、田楽を楽しむ

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古い建物（築200年以上らしい）で囲炉裏を囲んで食事ができるところ。
週末に予約なしで行ったので、少しだけ入り口脇に座って待ちました。

＊田楽定食　\1,680
いも、こんにゃく、豆腐など囲炉裏で焼いて、味噌2種（山椒、ゆず）を好みで使い分けます。
塩のきいたヤマメがとても美味しいです。
＊小枝定食　\1,780
前に来た時に「地鶏定食」を頼み、炭火の上に網をおいて焼くお肉が美味し...続きを読む»

'07/10/28 （'07/03訪問）