たべてみよのレストランガイド

新着レストラン口コミ

• カセント （151） （県庁前、元町（ＪＲ）、元町（阪神） / スペイン料理）

  前評判は良いけれど・・・

  '10/02/13

  

  

  頑張ってるとは思います。 しかしながら、全体的に味のメリハリがない。 おそらく、塩を控えめにしているのだろうが一皿一皿を生かすだけの最低限の味付けが出来ていないのでどの皿もぼやけた味になっていて非常に残念。 有機野菜の一皿は一番のウリだが、味のメリハリが無いので食べるのが苦痛であった。 そのかわり器にはこだわりが有り、演出は素敵である。 予約時にコースを決めなければいけなかった。 違いは前菜、デザートがそれぞれ1皿ずつ多いだけなのだが... 続きを読む»