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食い坊のレストランガイド
食い坊 (女性)
標準点: 3.0
口コミ: 170 / 58 写真: 163 / 9 読者: 0 訪問者数: 18,310
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西利 / 千枚漬 (つけもの / 京都)

大人になるとお漬物のおいしさがわかるようになることが多いと思うのですが、これは子供のころからおいしいなぁと思ったお漬物です。


きれいに盛られた真っ白な千枚漬けを見るだけで、あのおいしさが口の中に広がり、「食べたいなー」という気持ちにさせられます。


飽きのこない味でさっぱりといただけるので、はしやすめにいいと思います。


昔からあるのでお年寄りにも喜ばれるし、保存料や合成...続きを読む»
'08/03/14 ('08/01 取寄)
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肥後国屋 / からし蓮根 (惣菜・つまみその他 / 熊本)

熊本の代表的な郷土料理の一つです。

とってもきれいな黄色の辛子味噌をれんこんにぎゅーっと詰めて衣をつけて揚げてあります。

外側は真黄色。
大きな卵焼きに見えます(笑)

包丁で切ると、穴も黄色に埋められたれんこんの姿が見えます。

食べると、れんこんの歯ざわりがしゃきしゃき。
それと同時に辛子の辛さがつーんとして、思わず涙が出てしまいます。

辛いだけじゃなく、ほんのり...続きを読む»
'08/02/25 ('07/08 取寄)
  • ¥1,000 ~¥1,999
  • :総合評価、
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