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以前からずっと行きたかったお店で、先日やっと行ってきました。八ヶ岳高原道路沿いにある、養鶏場直営のお店で、鶏肉や、卵、その他地元の野菜などが売っていました。私がいただいたのは○親子丼 ○鶏手羽元先 なのですが、どちらも絶品でした!特に、親子丼。まず最初に、卵の色に感動!そしてお口のなかでほうばると肉のプリプリした弾力にまた感動!!ご飯には鶏から出たダシと、卵がほ... 続きを読む