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こちらは大澤屋さんプロデュース。
半生(半乾)麺になっており、
たしか正田醤油のつゆもセット。
ツヤツヤと透明感があり、
食感はモチモチした特有のコシがある。
食べ方にもよりますが、
茹でたら冷水でしめることをお勧めします。
数か月前まで麺つゆのみ残っていました。
いちおう写真をアップ(笑)