お取り寄せグルメ口コミリスト

hanacocoの美味しん坊万歳！　
お取り寄せ大好き！　
hanacoco （女性・埼玉）
標準点 3.0
口コミ 1,748件 / 1,774票 ｜ 写真 308枚 / 176票 ｜ 読者 26人 ｜ 訪問者数 106,219人


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京とうふ藤野 / 湯葉とうふ （2） （豆腐・湯葉 / 京都）
京とうふ藤野 / 湯葉とうふ
私もデパートの物産展で購入して気に入りました。
食感はごま豆腐のように、
もっちりとした弾力がありとねっとりと。
山葵醤油でいただきました。
お豆腐として食べるとあらっと思うかも。
そして価格が高いです。
'08/02/29（'08/02 取寄）
  • ～￥999

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久在屋 / くみあげゆば （2） （豆腐・湯葉 / 京都）
久在屋 / くみあげゆば
久在屋さんのくみあげゆばも味わいよく、
おいしく仕上がっていました。
国産大豆100％使用で、甘みとうまみがあり、
山葵や生姜の薬味とともに醤油や
煮物、お鍋にいれても良いですね。
'08/02/29（'08/02 取寄）
  • ～￥999

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半兵衛麩 / かえで麩 （2） （穀類加工品その他 / 京都）
半兵衛麩 / かえで麩
近くのデパートで買えるので、
生麩を買い求め、うどん、煮物、
鍋、吸い物、茶碗蒸しに入れて、
ときどき楽しんでいます。
モチっとした歯ごたえも楽しみのうちです。
かえで麩は緑系のコントラストがきれいな細いもの。
季節によって、梅、もみじなど形と色が変わる。
色づけは天然色素によるそうです。
'08/02/27（'08/02 取寄）
  • ～￥999

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久在屋 / 手づくり油揚げ （3） （穀類加工品その他 / 京都）
久在屋 / 手づくり油揚げ
良質の国産菜種油を使用し、低温でゆっくりのばした揚げを
高温でからっと職人が一枚一枚丁寧に揚げました。HPより。
市販の油揚げに比べ、大きいサイズのお揚げです。
油抜き不要、さっと炙ってからそのままで、
あるいは生姜醤油でいただきました。
上質な油と豆腐の良さがあり、あっさりといただけます。
'08/02/22（'07/05 取寄）
  • ～￥999

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玉梨とうふ茶屋 / 幻の青ばとかご寄せとうふ （3） （豆腐・湯葉 / 福島）
玉梨とうふ茶屋 / 幻の青ばとかご寄せとうふ
以前こちらのお豆腐と納豆を買い求め、
別の機会に雪花菜ドーナツをいただきました。
ざる寄せ豆腐には桐の板で蓋がしてあり、
（板の種類は失念しました）
開いてみると、しっかりと詰まったお豆腐が。
青ばと豆とは、奥会津金山町玉梨地区の方言で枝豆のこと。
お水は、奥会津高森山の雪解け水が、
およそ百年かけて地下から湧き出す、
名水「奥会津百年水」を使用。
そのコラボから出来上がったお豆... 続きを読む
'08/02/22（'06/02 取寄）
  • ￥2,000 ～￥2,999

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無農薬野菜のミレー / 五木田さんの多古米 （3） （米 / 千葉）
無農薬野菜のミレー / 五木田さんの多古米
野菜のセットを購入して良かったので、
5kg入りの白米（コシヒカリ）を買い求めました。
ミレーさんの野菜を初めとした品々の良さは
すでに確認済で、こちらもということに。
もっちりと粘りよし味よし、冷めてもおいしい。

精米したてのお米がおいしいから、
10kgは買って味を落としたくないので、
普段でもお米屋さんに搗きたてをお願いしています。
'08/02/21（'06/11 取寄）
  • ￥3,000 ～￥3,999

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ヨロズヤ米穀店 / 献上多古米 （4） （米 / 千葉）
ヨロズヤ米穀店 / 献上多古米
こちらのお店ではありませんが、昨年新米を買い求めました。
地元のデパートで、｢献上多古米コシヒカリ新米」とありました。
甘みもねばりもあり、ふっくらとおいしいごはんがたけました。
その時は本当にヘタなおかずはいらない。
おいしいお塩、海苔、お豆腐があれば最高って感じ。
'08/02/13（'07/11 取寄）
  • ￥2,000 ～￥2,999

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半兵衛麩 / はんなり汲み上げゆば （1） （豆腐・湯葉 / 京都）
半兵衛麩 / はんなり汲み上げゆば、はんなり生平ゆば
家族全員、豆腐、湯葉などが大好きなので、
いろいろなところから買い求めています。
汲み上げゆばの大豆の味わいも良かったですが、
はんなり生平ゆばが使い勝手が良い。

大判二枚入りなので、餃子の餡を包んで湯葉餃子、
白身の魚、えび、レンコンなどをすり身を包んでも良い。
揚げて出汁とともにいただいてもおいしいです。
もちろん、ゆばそのままを山葵醤油やポン酢でいただいても可。
ほかには... 続きを読む
'08/02/06（'08/02 取寄）
  • ～￥999

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千丸屋 / 生湯葉・京湯葉 （4） （豆腐・湯葉 / 京都）
千丸屋 / 生湯葉・京湯葉
ゆばしるく、引き上げ湯葉などを買い求めたことがある。
ゆばしるくは名前のとおり、絹のような柔らかさで、
なめらかな口どけの良さがありました。
引き上げ湯葉は、スティック状になっているもので、
程良いサイズに切り分け、山葵醤油でいただきました。
京都は水がおいしいので、こういったものにおいしさが現れる。
'08/02/06（'08/02 取寄）
  • ～￥999

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マルキン食品 / 元気納豆 （4） （穀類加工品その他 / 熊本）
マルキン食品 / 元気納豆


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とっくに書き込んでいると思った。
中国産の大豆をあえて使って、
全国納豆鑑評会で最優秀賞受賞を何回か。
昆布たれや山葵や黒豆納豆を買い求めました。
こちらの会社はたれや山葵など、
付属品にむける目がシャープ。
豆の味があり、すずまるや黒豆などそれぞれの味わい。
'08/01/25（'08/01 取寄）
  •  

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はくばく / お豆と雑穀のホットケーキミックス （13） （穀類加工品その他 / 山梨）
はくばく / お豆と雑穀のホットケーキミックス


0票 [大きな写真]


ずっと送料無料のセットを狙っていて、
先日、やっと買えたものでした。
大麦、もちあわ、もちきび、
黒米、黒胡麻、小豆、大豆が入った
雑穀ホットケーキミックス。

食感はもっちり香ばしくて、
ミネラルも摂取できる食材。
これにナッツやドライフルーツを加えて
アレンジしてもよいかな。
'08/01/11（'08/01 取寄）
  • ～￥999

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はくばく / 純麦 （5） （穀類加工品その他 / 山梨）
はくばく / 純麦
むぎ屋さんのお試しに入っていました。
スーパーでも見かけるので
お気に召したら探してみてください。
麦ごはん用の白い麦を使っているそうで、
雑穀嫌いの方にお勧めなのかも。

我が家が麦を始めとした雑穀を使う理由
栄養素や食物繊維などの摂取を目的のひとつで、
おいしいお米でもしばらく食べていると飽きてくるから。
その時々で頂き物のこしひかりから、
ミルキークィーンやもっと安い銘柄... 続きを読む
'08/01/11（'08/01 取寄）
  • ～￥999

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はくばく / 麦割 （2） （穀類加工品その他 / 山梨）
はくばく / 麦割
以前こちらの製品を買い求めたことがあります。
麦割というシリーズには米粒麦と押麦などがあります。
米粒麦は見た目を普段食べるお米そっくりに模してあり、
胚芽押麦は麦そのもの栄養素もたっぷり、
どちらも食物繊維なども豊富で良い。
我が家では麦を食べてる感がある押麦の方が好評。
とろろ汁の際や食感などを変えたいときに、
洗わずにスティックパックから、
研いだお米にざっと入れればおしまい...
'08/01/11（'08/01 取寄）
  • ～￥999

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山本作右衛門商店 / 伊香保段々豆腐 （3） （豆腐・湯葉 / 群馬）
山本作右衛門商店 / 伊香保段々豆腐
伊香保温泉に行ったときに買い求めました。
箱根や別所や嬉野など温泉場には、
それぞれ名物のお豆腐をみかけます。

絹ごし、木綿、ゴマなどをいただきました。
おからを出さずに大豆がまるごと豆腐になる。
まったりと濃厚な大豆のコクと
食物繊維もうれしいかぎり。
'08/01/11（'08/01 取寄）
  • ～￥999

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島田食品 / 豆腐 （1） （豆腐・湯葉 / 埼玉）
島田食品 / 豆腐
島田さんのざる豆腐も時々買っている品のひとつです。
国産の大豆とニガリからできた豆腐は食べ飽きることがない。
大豆の風味がたっぷりで、お塩や醤油でいただいたものです。
夏にお勧めのひと品です。
'08/01/08（'08/01 取寄）
  • ～￥999

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ＪＡ魚沼みなみ / 南魚沼産コシヒカリ （27） （米 / 新潟）
ＪＡ魚沼みなみ / 南魚沼産コシヒカリ
以前からの知り合いが、鉄道博物館見物のため、
子供を連れて泊まりがけでやってきた。
そして遅れてやってきたのが、
以前から時々いただく、
お久しぶりのコシヒカリ。

艶よし、香りよし、噛むほどに甘みがでる。
鮭、梅干し、塩昆布…塩むすび、おいしかった。
コシヒカリを味わうと精米器がほしくなる。
玄米をすこしずつ食べる分だけ、
精米すると味が落ちないだろうな。
JAで買ったもの... 続きを読む
'08/01/08（'08/01 取寄）
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手造り屋 / 揚げ物 （1） （豆腐・湯葉 / 埼玉）
手造り屋 / 揚げ物
こちらは元々桶川にお店があり、
最近浦和にも支店ができて買うようになりました。
安達がんも、十目がんも、野菜がんもがあり、
中の具がちょっとごっちゃになったのですが、
ベースのお豆腐がふわっとおいしくて買いました。
'07/12/28（'07/12 取寄）
  • ～￥999

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手造り屋 / 生湯葉 （1） （豆腐・湯葉 / 埼玉）
手造り屋 / 生湯葉
お豆腐がおいしいお店で、ひら生湯葉もまたおいしい。
豆の味の良いとこばかりすくってきたみたいな。
これにわさび醤油をつけると、お酒の肴が一品。
だし汁につけても合っておいしい。
'07/12/28（'07/12 取寄）
  • ～￥999

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手造り屋 / 石臼挽き豆腐 （1） （豆腐・湯葉 / 埼玉）
手造り屋 / 石臼挽き寄せ豆腐満天
低農薬・有機肥料栽培の大豆。
伊豆大島の深層海塩にがりを使用。
これは玄武岩でろ過されて、
不純物が除去されたミネラル分の濃いにがり。
浄活水器で自然の湧き水に近い性質を作り出したそうです。

以前テレビでも紹介されたそうですが、
ふわっとやわらかく、豆の味、コクがあっておいしい。
'07/12/28（'07/12 取寄）
  • ～￥999

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日光とばたづけ / みそのわざ （1） （豆腐・湯葉 / 栃木）
日光ろばたづけ / みそのわざ
味噌と醤油とお酒で漬けてある漬物。
生姜をいただきました。
味噌の風味と生姜のクセになる味で、
ご飯のお供に使いました。
つぎはごぼうをねだろうと思っています。
'07/12/26（'07/12 取寄）
  • ～￥999

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