ウイダーインゼリーをこよなく愛する商人でございます。
趣味などは無く、ただ呉服問屋で帳簿を眺める日々を過ごしております。
最近は「テッラ」の素晴しい茹加減と食感。そして安定感のあるショートパスタを週一ペースで頂いております。
その理由は美味しいことは当然ですが、ただそれだけではございません。
午前11時すぎになると「本日のランチメニュー」メールが私の携帯電話に届く為、お店の黒板を確認することなく、
本日のメニューを知ることができるのでございます。
「ほほう・・。本日はパルメザンチーズとパジルペースト」。
「ぬぅ・・。本日はゴルゴンゾーラチーズのタリアッテレ」。
世のパスタ好きの心を掴むサーヴィスを考え付くものでございます。




























