山梨レストラン口コミ検索

お昼に評判の井筒屋に行ってきました。混雑しているという話でしたが、さすがにシーズンオフの平日。すんなり中庭よりでローカの様なところに通されました。床暖房がきいて心地よい暖かさです。お店はクラシカルな雰囲気、ジャズが流れています。一番安いメニューのうな丼並を注文。20分くらい時間がかかる旨が告げられます。出てきたうな丼はうなぎが半切れ、ちょっと甘めの味付けで、ふわっとしておいしいです。お米は幻の武川... 続きを読む

畑の中といっていいくらい、ナビがないといけないでしょう。1時過ぎに伺いました。平日にかかわらず、駐車場は満杯。白木のカウンターにつきます。オープンキッチンになっていて、すべての手順が見渡すことができます。うな重上2000円を注文。この上に特上があり、2300円です。若いご主人が活きたうなぎをさばいていきます。職人の無駄のない動きは美しい。くしを打ち、白焼きをして、関東風に蒸しにかかります。これが結... 続きを読む

創業300年にせまるといううなぎの老舗です。11時20分ぐらいに入店。クラシカルで、ややさびしい感じがします。1575円のランチ丼を注文。要するにうな丼です。蛤のお吸い物に、お香物がつきます。たれはやや辛めでしょうか。うなぎは値段なりでしたが、なかなかおいしかった。食後ご主人と二言、三言。6代目になるそうです。中央にある黒駒とは親戚筋ということです。なかなか腰の低い方で好感が持てました。次は上うな... 続きを読む