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ナポリ （12） （尼ケ坂、森下、清水 / パスタ）
コクのあるソースは、あんかけスパを超えて「洋食」の深みあり！
'10/05/06
子供のころ、東片端にあって幼稚園児のころから親と行っていました。 今の場所に移ってからも、味が忘れらなくてよく行きます。 いわゆる「あんあけパスタ」というカテゴリーとはちょっと違う気がしています。 マスターの頑固な手作りの味は、チェーン店にはまねのできない深い味わいです。 ぼくは、40年間、ミートボールの１．５ばかり食べています。 ときどきトンかつを載せたトンスパも食べます。 ソースへのこだわりもすごいのですが、上に載せるトッピングも手... 続きを読む»
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