かっぱ寿司 竜ヶ崎店（回転寿司/佐貫）

やはり｢安くて｣｢美味しい！｣
これが回転寿司の魅力。

そんな概念が、｢安かろう｣｢不味かろう｣では？？と思い悩む結果となりました(涙。

数ある回転寿司、最近関東にも関西系の回転寿司も進出し競争が激化してますが、
｢大丈夫？｣と心配してしまいました。

入店は日曜日夕方6時。
今までなら入り口付近にお客さんが大挙押し寄せ、順番待ちの嵐でしたが、
ガランの一歩手前の状況。
これに｢おやっ？｣と驚きとともに不安になりました。

最近はこの付近では資本提携関係では同一グループとなる別のお店に行ってました。
久しぶりに｢どんな感じか｣を確かめる意味でも行ったのですが、
｢ネタ｣の数の少なさ、｢トロ｣がありましたが｢おやっ？｣と思う貧弱さ。
子供はいつも｢色々なもの｣を注文できて、回ってくるものから選べるのが楽しみで
行きますが、今回は｢ツマラナソウ｣でしたね。
注文もマイクで行いますが、握り手が少ないようでなかなか繋がらない・・・。
となりの席のあと同じ握り手の声がして。
回転して回ってくる寿司も中々違うネタものは回ってこず、乾燥したものが殆ど。
店内を担当している店員さんを少し握り手にまわした方がよさそう。
(それほど必要ないように思えました)

以前はフロアー担当の店員さんも少なく、いやな思いもしましたが、また違う意味で
いやな感じを受けました。

他店のように｢タッチパネル｣など、合理的かつお客さんへ不快感を与えない努力が
必要のようです。
設備投資には資金を必要とし、同じカッパ寿司でも設備が改善されたお店もあるよう
ですが、やはり立ち遅れた感は拭えません。

たぶん、
また暫くカッパ寿司へは行かないでしょう。