「食べ散らかしてます。」かず.ぴん

新着日記

• 猛省すべきは、店だけじゃない。

  '08/05/08

  「吉兆」で一旦お客様に出したもので、手をつけられていなかったものを、再利用して他のお客様に出していたという飲食店のモラルを問われる出来事が報じられて、例の女将が謝罪をしていた。 まっそりゃそうだ。でも考えてみれば「残す方も残すほうだ」と思う。 それが、たとえ高級店だろうと、庶民派の店だろうと。 「いただきます」の精神がわかっていない。 一番大切なことは「腹が減る」こと。 これがわからなかったら... 続きを読む»

• やたらとラーメン・・・の話

  '08/04/21

• 餃子は手作りにかぎる・・・の話

  '08/04/18

• 辛いの大好き

  '08/04/14

• わさびのしょうゆ漬けを作りました。

  '08/03/31

新着レストラン口コミ

• 堂後飲食店 （5） （赤碕 / レストラン（その他））

  やってるよ～と脱力系な店構えだけど、知ってる人は知っている「堂後飲食店」

  '12/05/24

  

  

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    2票 [大きな写真]

  この辺でラーメンといえば「香○徳」、「す○れ」としたものです。(たぶんね) という、私も打ち合わせが長引いてしまい、どこかで昼食をと思い｢香味徳」に向かっていたのですが、そういえば「あれ」があった。 と思い出して、寄ってみました。 お母さん一人で切り盛りしていて、店内は完全に「昭和」です。しかも昭和30年代の雰囲気もあります。 先客は自転車のカップル。ここに来るなんて、かなりのマニアかな? で～小ラーメン480円、ラーメン50... 続きを読む»

• やきのすけ焼太郎 （10） （乃木坂、表参道、六本木 / お好み焼き）

  隠れ家的女性にうれしい鉄板焼居酒屋「やきのすけ焼太郎」

  '12/05/07

  

  

• レストランウエスタン （1） （周防久保、大河内 / ステーキ）

  何故か突然のウエスタン調　レストラン「WESTERN」

  '12/05/06

  

  

• ばりそば本舗　春来軒 新山口駅前店 （10） （新山口、周防下郷 / 中華料理）

  「あんかけやきそば」に似て非なる。その微妙さ「ばりそば本舗　春来軒　新山口駅前店」

  '12/05/06

  

  

• 民宿・手打ち蕎麦 遊登里庵 （6） （大山町その他 / そば）

  冬季の営業は無し。まじめな蕎麦「遊登里庵」

  '12/04/24

  

  

• 炭火焼き鳥 まるいち （22） （栄（名古屋）、栄町、矢場町 / 焼鳥）

  雰囲気と味を楽しむなら炭火焼き鳥「まるいち」

  '11/02/10

  

  

• 自家製うどん 北条製麺 （2） （下北条 / うどん）

  本場讃岐に負けない。もしかしてそれ以上の旨さ「北条製麺」

  '10/12/28

  

  

• 第二旭 （11） （曙橋、若松河田、四谷三丁目 / ラーメン）

  ヤバ過ぎ。東京ではまずお目にかかれない某番組のキタナ○シュランにエントリーしそう「第二旭」

  '10/05/06

  

  

• ラーメン東大 大道本店 （104） （阿波富田 / ラーメン）

  麺の国のラーメン「東大大道」本店

  '10/03/15

  

  

• 鳥人 （11） （津ノ井 / ラーメン）

  ご近所なら頻繁に行きそうなラーメン屋さん「鳥人」

  '09/09/04