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ひっさしぶりに柳橋の本店に足を運んでみました。
エビチリやチンゲン菜の炒め物などに心ひかれながら、今回は時間がなかったので柳麺（ラーメン）と餃子のみ。ここは他のメニューも充実してるのがいいんですけどね。全部おいしいし。
今回は５人掛けくらいの狭いカウンターで食べました。厨房がよく見えて手際の良さにもうっとり。

ラーメンは月並みですがほんとにおいしかったです。途中からは備え付けのチーマージ... 続きを読む

元九州地区在住の方に激おすすめされて行ってみました。夕方には行列もしておらず、ものめずらしいシステムと自分好みの組み合わせでラーメンができるということで興味津々で店内へ。

入り口で店員さんが丁寧に説明してくれて、組み合わせは基本標準にして、麺は固め、にんにく少な目、秘伝のタレは初心者おすすめの量より倍で＋味玉つきで挑戦することに。
たしかにおいしい。とくに赤い辛味タレが好きな味♪絶賛おすす... 続きを読む

好みの問題ですが、一度食べたらもういいかな。食べている半分くらいで味に飽きました。
はじめてのお店で食券を買うときはすべて「標準」にしているし、食べれると思っていたんですが大サービスのチャーシューに撃沈。「チャーシュー少な目」に設定すればよかった、と後で気づいたのでした。

がっつり食べたい男性や若い方には向いている味かも。脂っこすぎるのは苦手な私にはちょっと重かったです。
麺はなんとか最... 続きを読む

常に行列ができるつけ麺のおいしいお店、ということで並んできました。
土曜の夜7時の夕食時だし、すでに店の外まで並んでいたので覚悟していたのですが、思ったよりも早く20分ほどでご案内。店内のカウンター10名ほどのお客がほとんどが食べ終わっていっぺんに出て行ったようです。こっちも待合室でじっくりメニューを見て決めており、バイトのお姉さんもてきぱきと注文をさばいていたので回転は速いように感じました。
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