全国レストラン口コミ検索

オーソドックスな油そばの店と聞いて、少々緊張して入店。

はじめてのお客さんかという顔を店主＆給仕（奥様？）の方にされ、かなり不愉快な気持ちになる。
食べ方は、好みによって酢をかけたりして、食べるとよいと言われ、とりあえず一口。
やっぱり油そばは苦手です。この店の特徴はすっぱさかな。

お店のちょっと高圧的な態度が、気になりました。

街道筋にあって、それなりの外観にひかれて入店。

メンマラーメン６５０円。
メンマはシャキシャキした歯ごたえでうまかった。
でも何といってもこの店のうりはスープでしょう。
黄金色に澄んだスープは、出汁（あごかな？）が良くきいています。
メンマとの相性もいい。チャーシューはまあまあおいしかった。

最後に手打ち麺ですが、平打ちの中太麺でした。
麺のかたさはちょうど良かったのですが、... 続きを読む

朝10時半ということで、まだお目当てのラーメン店はまだ開店前。
どこかないかと明治通りを歩いていると、やっていたのが、この店。
けっこう、朝からお客さんが入っていました。
名前からして、家系かな？　と思い、肉玉ラーメンを注文。
もちもちの麺と濃厚なスープ。腹にたまるので、食べた満足感が違う。
少し、胃にもたれるので、連日はきついけれど、たまには食べたい。

高円寺本店や中野店には、ちょくちょく出かけるが、三鷹店ができたということで、初訪。
ピリからなスープにゆで野菜と細めんがよくあう。
さっぱりとして後味がいい。
ただ、寄付金を出して食べる味玉はかなり濃い目の味付けなので、パスしました。

田無駅からかなり離れたところにある。つけ麺を注文。
自家製麺で太麺は、こしのある食感でなかなか。
つけ汁はあっさりめで、もう少しコクがあってもいいかも。
途中で薄く感じました。麺をもう少し水切りしたほうがいいかな。

行田での用事の帰りに立ち寄る。
平日にもかかわらず、すご～～い行列に期待も高まる。40分待ちで店内へ。「あつもり+味玉」を注文。
ちょっと黒っぽいストレート太麺に、大好きなとんこつ魚介ダブルどろどろ系のスープ。言うことなしに旨い。
「どこかで食べてような気が…」と思って厨房を覗くと、六厘舎のＴシャツを
きた面々がいらっしゃった。
「なるほど、なっとく」
スープ割りはほのかにゆずの風味が... 続きを読む

一風堂系らしい、あっさりさっぱりとしたとんこつスープは洗練されていてとてもいい味。具財のねぎもチャーシューもなかなか。餃子はゆず胡椒をつけて食べると美味。
でも、麺はあー嫌いな棒ラーメンのような細麺。しかもメンマも細切り。
この二つは私としては減点材料。
結局、小ごはんを追加し、スープのなかに入れ、ゆず胡椒を隠し味に加えたらおいしかった。
次回、もしかすると麺の種類が増えていたらうれしいが... 続きを読む

半熟卵入り岩ノリ塩ラーメンを注文。あっさりしたスープと岩ノリの塩加減が妙にマッチしていて、普通においしかった。麺がもっと細くてちぢれているほうが好みかな。半熟卵はなんだかなあ～。

居酒屋のマスターがやっている感じの店。メニューにも、酒盗や烏賊肝ルイベなどの酒肴がならんでいる。
赤みそつけ麺を注文する。
すると、マスターは「あなた、はじめてではないですね」と聞いてきたので、「いえ、はじめてです」と答えると、
壁やカウンター上に貼られている紙に書いてあるとおりの食べ方をしてほしいとのこと。
面倒だなあと思いながら、「わかりました」とうなずいておいた。
しばらくして出て... 続きを読む

昼過ぎに入店。上海焼きそば定食を注文。
ランチ定食には、ライス、卵スープ、おしんこ、餃子３こが付いている。
上海＝海鮮？海老、ほたて、いかなどが麺と一緒に塩コショウで程よく味付けられている。
卵スープは薄味、おしんこはしょっぱい。餃子は…、ノーコメント。
こんなに副菜はいらないから、あと１００円安いほうがいいかな。

テーブル上にあった七味の缶に「開封後は要冷蔵」と書かれていましたが、... 続きを読む

以前は、よく通ったラーメン店。ちょっと油が強くて、こってりしている気がしたのですが、今回はまったく違う味になっていました。
スープは澄んでいてあっさり。鶏がらが効いている感じがしました。
麺がちょっと茹ですぎでユルユルになってしまったのが残念でした。
かためで注文すればよかったかな。

ごく節ラーメンを注文。とんこつ魚介のスープを一口。「まずっ」。とんこつと魚介のバランスが悪いので失敗したと感じた。麺は細麺を選択。これも棒ラーメンのようで好みではありませんでした。単純にとんこつで太麺を選択しておけばよかったと後悔した。

ラーメン屋とも中華料理屋とも違う、スナックでラーメンを食べているような不思議な感じがする店。書き込みでは評判がよかったので、ちょっと半信半疑で入店、ランチで味噌ラーメンを注文。たしかにいろいろついているので500円は安い。でも、とくだん強調すべき点もなく、普通のリーズナブルの中華定職屋さんでした。

味玉とんこつらぁ麺を注文。あっさりしているスープに細い麺がうまくからんでくれる。細麺はよくあるストレート麺ではないので、きらいではないが、焦がしネギがどうもスープに合わない。味玉はよくあるタイプの半熟タイプ。もう少しインパクトがあるほうが好み。

青梅線沿線にあったときは、もう少し清潔感がほしいなと思っていたが、こちらはまだ引っ越してきてから２年しかたたないので、きれいだし、ウッディ感覚がいい。細麺にとんこつの正統派長浜ラーメンは、あっさりしていておいしい。だけれども、自分の好みとはちがいます。

酒を飲んだ後に締めでラーメン！　というときに食べたくなるシンプルな醤油ラーメン。ただ油は多め。味もしょっぱい。茹でた小松菜はちょっと余計な感じもする。
なんでバリバリラーメンというのかネーミングは不明。

東久留米駅からはかなり離れたところにある。
塩つけ麺は、スープが魚介系が強く、かなりしょっぱかった。麺は平打で、よく水気がきられていて、スープが薄くならないように配慮してくれているので、よい。スープ割だとさらにスキッとして飲み心地になる。

たんたん亭系だけあって、節出汁の香りがつよく、さっぱりとした味。すこし油が多めかなと思う。麺が細いので、かためにしたが、やはり途中でのびてきた。最後にはちょっと飽きてきた。残念。

大好きなとんこつ魚介ダブルスープで魚介が勝っている系のラーメンだ。開店して半年、味はまだ安定しているとはいえないが、浅草開化楼の中太ストレート麺とスープの相性もいい。将来性をかって☆３つです。

池袋店では、いつも醤油を選んでいるので、今回はとんこつにしようかなと迷った挙句、はずれはイヤだったので、結局醤油に。鶏がらととんこつと魚介がうまくブレンドされていておいしかった。