鮨処 喜楽（寿司/経堂）

前日に不味い寿司を食べたせいで寿司飢餓状態になった僕たち二人。
日曜日で河岸は休みだが間違いの無い寿司を食べようと、評判の「喜楽」に伺ってみることにした。
雨のそぼ降る中、経堂駅に降り立つ。
目指す「喜楽」は駅のすぐ近くに在った。
店構えは普通だが、中に入るとシックでしかし嫌味の無い雰囲気はなかなか良いと思う。
少し肌寒かったので燗酒をお願いする。
銘柄は不明。
一本目はぬる燗で出てきた。
いつもは冷酒で燗酒はあまり飲まないのだが、この日の燗酒は美味しくいただくことができた。
ちなみに一本目より二本目、二本目より三本目と少しづつ燗の温度が上がっていく感じがしたがそれも好ましかった。
少しつまみを出していただく。
平目造り：香りは普通か。
煮蛸：良いつまみになった。
鰆の炙り：これは美味しかった。
あん肝：うむ。
雲丹：潮の香りが強くつまみに良し。
穴子：香ばしい。これも酒に合った。
握りに進む。
白烏賊、鰹、鯖、鰤、中トロなど。
うーん、確かこんなものだったか。
握りは特に印象に残るものは無かったと思う。
いや、美味しいのだが、先日の高勢の印象が強く、ちょっと不感症気味か。
上質のつまみとお酒を考えれば二人で\16,000-はＣＰ良しと思う。
が、「あー、あそこのあれが食べたい！」と強烈に感じさせるものが無かったのは残念。
今回はとりあえず星四つとして記憶に留め、時機を見てもう一度伺ってみようと思った。