山梨レストラン口コミ検索[まなびあんこのレストランガイド]

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カフェ＆鉄板レストラン藤川（2）（下部温泉 / ステーキ、カフェ）

カフェ＆鉄板レストラン藤川

温泉旅行の道すがら、昼食で利用しました。
鄙びた温泉地のお店ということであまり期待はしていなかったのですが、店内の雰囲気は大変よく、お洒落。

鉄板前のカウンター席に座り、ステーキランチを注文。シェフが目の前で甲州ワインビーフをミディアム・レアに焼いてくれます。甲州ワインビーフというのはワイン製造用に搾ったブドウで育てた牛のお肉なのだそうです。お肉は、とろけるほど柔らかい！というものとは趣き... 続きを読む