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野尻子 (40代前半・男性)
標準点 3.0
口コミ 30 / 4 写真 0 / 0 読者 0 訪問者数 3,191 店舗情報編集 0(編集履歴)


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山本屋総本家 名鉄店 (14) (名古屋 / うどん、鍋(その他))

味噌煮込みうどんを注文すると、もれなく特製紙エプロンが配られます。その理由は、卓に届けられたうどんの器蓋を開けた瞬間にわかります。八丁味噌をベースにした、たれというのかスープというのか、一般に、うどんを食する時の「出汁を張る」との概念からは程遠い、粘性に富んだ熱々の味噌出汁は、素焼きの器から勢い良く飛び跳ねるのです。肝心のうどんは、スパゲッティのアルデンテよりも余程固く、腰があるどころか芯がかなり... 続きを読む

昼の口コミ
'07/05/09 ('07/04訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:2.5
  • 評価:3.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999

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  • :雰囲気、
  • :使った金額(夜)/1人
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