全国レストラン口コミ検索

スーパーメロンショートやスーパークロワッサンなどで話題を提供してくれているホテルニューオータニのペイストリー「パティスリーSATSUKI」
ペイストリーのものはカフェ&ダイニング SATSUKIでもオーダーすることができます。

シェフパティシエの中島眞介氏による「edo SWEETS」の新作は@ピュアメロン葛パイ(1575円 9/30までの限定販売)
edo SWEETSとは2003年に... 続きを読む

2008年4月11日に外苑前にオープンしたPASSAGE AOYAMA(パサージュ青山)。
その名の通り、青山通りのパサージュ(小路)にカフェやレストランが集う商業施設。

その小路にキティちゃんのサンリオのカフェブティックが登場した。
サンリオというとブリブリのピンクでキャラがいっぱい!と想像してしまうが、それとはまったく異なる、本物のクオリティを求める大人たちが集うカフェ&バーをコンセ... 続きを読む

【2007年の訪問記事】
さすがリッツ、菓子パンといえどもケーキといっしょにチルドケースに収められています。
どのケーキたちよりも存在感バツグン(笑)。
しかも、ケーキの箱に丁寧に詰めてくれて、菓子パンとは思えない接客ぶり。
これが「トップ5％の方の感性を満足させるようなサービスを提供する」というザ・リッツカールトンのホスピタリティなのか(笑)。

ザ・リッツカールトン大阪グルメショッ... 続きを読む

ロブションのレストランとての素晴らしさは言わずもがな。ここで語る必要もないほど。

しかし、この国内のロブションレストランは、あの宅配ピザのピザーラ の株式会社フォーシーズ が運営しているのをご存知でしょうか？

株式会社フォーシーズは、2003年、六本木ヒルズ にシンプル・フレンチをコンセプトとする「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」をオープンする。
さらに1994年10月にサッポ... 続きを読む

【2007年11月訪問記事】
大切な人と過ごすザ・ベニンシュラ東京 の夜のデザートは、もちろんザ・ペニンシュラ ブティック のスイーツ。
2004年からパークハイアット東京 にてペイストリーシェフを務められた野島茂氏をエクゼクティブペイストリーシェフに迎えて、オープンしたザ・ペニンシュラ東京のザ・ペニンシュラ　ブティック＆カフェ。とても期待が高まります。
ブティック＆カフェはロビーフロアの下... 続きを読む

【2008年1月の訪問記事】京都ロイヤルホテル＆スパ でスイーツしようとたら、京都・紫野の地元で人気のパティスリー＆ブーランジェリーがテナントに入っていました！
観光客には本店は行き難い場所だけに、この立地は頼もしい(笑)。

パティスリーというよりはケーキ屋さんという雰囲気。
どれも、リキュールを使用せず、子供からお年寄りまで楽しめるというオーラを放っているケーキたち。
続きを読む→h... 続きを読む