足跡と食跡。

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食べログ グルメレビュアー

足跡と食跡。

足跡と食跡。

One and only を求めて。

標準点: 3.0

口コミ: 298 / 4,620 | 写真: 1,574 / 9,578 | 読者: 119 | 訪問者数: 100,951

自己紹介

「食べログ」を知って3年、参加するようになって1年半近くになります。
皆さんのレビューと食に対する感性に共感しつつ、微力ながら自分の経験や感想が
少しでも「店探しをされる方に役に立てば」と思い、参加することにしました。

・下手ながらも自分で料理するのも好きで、パスタは週に1~2回作ってます。
・最近は生パスタ作りにも挑戦 。実際には半年に1回ほどかな?!
・評価なんておこがましいのですが、美味しい料理を口にした瞬間、ストレスを発散できる単純な性格です。
・口に入れた時に「ニヤっ」とできる料理はおのずと高い得点を投じていきます。

■基準は:
 ①繊細でなくても丁寧に作っているか?
 ②値段なりの価値が見出せるか?
 ③温かいものは温かいか?冷たい料理は冷たいか?
 ④笑顔が出る味か?(自然な自分の反応に委ねます)
 ⑤独創的か?
 ⑥身体で美味しく感じたか?

■採点基準は:
★★★★★ これぞプロ。味、サービス、そしてお店の持つオーラ。全てに満足。
★★★★☆ 美味しい。再訪して他のメニューをたべたい。大事な友人・知人を連れて来たい。
★★★☆☆ 標準点のお店。中には再訪対象の店も含みます。但し、個人的に楽しむが人に教える
         にははばかれる。
         また、美味しいけど高すぎる。美味しいけど素人っぽい、などなど。
★★☆☆☆ 食事に問題は無いが感動できなかったり態度に問題がある。
         又は明らかに基準を下回る味だった。 
★☆☆☆☆ 食の好みがが合わなかったんでしょう。再訪は無いと思います。
 

時間と外食をすることが可能な限りレビューをしたいと思いますが、飽きっぽいので長く続けられることを
目標に、ペースに囚われずにゆきたいです。。

口コミ・採点 (件数)

  • 前菜盛り合わせ

  • スープカレー

  • 3色丼

  • 支那そば

  • 自家製フォカッチャ

  • セットのそば

  • ほうれん草とベーコンのサラダ

  • 前菜三種

  • チジミ

  • 焼き鳥丼

  • 時鮭のフライ

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