昨年、フードアナリスト4級の資格を取りました。丸の内、銀座を中心にレストラン・カフェめぐりが大好きです。こちらには載せていない写真なども、ブログにもアップしていますので是非ご覧になってください。
好きな料理はフレンチ。特に鴨のローストが好物です。週末はカフェ探索もしております。住まい・通勤地の観点から、銀座や丸の内のお店が中心になります。
尚、勝手な評価ですが以下を大まかな基準としています:
★★★★★ 5点 最高。運命的な出会いのお店。この店のためになら、旅行も辞さなく、値段も気にしない。
★★★★☆ 4.5点 とても気に入っている。料理やサービス、お店の雰囲気含めて素晴らしいお店。記念日などにも利用したいスペシャルなお店。
★★★★☆ 4点 気に入っている。人にも紹介出来、頻繁に利用したいお店。
★★★☆☆ 3.5点 文句のないお店。気軽に足を運べ、日常に行くお店。
★★★☆☆ 3点 可も無く、不可もなく。特に印象に残らない。再訪するかは疑問。
★★☆☆☆ 2.5点 再訪は無い。友人にも紹介出来ない。
★★☆☆☆ 2点 かなり残念。
★☆☆☆☆ 1.5点以下 恐らくアップしない。
銀座や丸の内を中心としたレストラン、カフェ、そしてファッション、美容、アンチエイジングなど興味を持ったものや好きなことを日々Upしています!
湯河原で驚きのイタリアン
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サーブが遅いのが難点・・・・
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開放的で高級感溢れる素敵な空間でのフレンチ☆
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眺めの良いお洒落な丸ビルの和食
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リストランテ フィオレンツァ (銀座一丁目、京橋、宝町 / イタリアン)
銀座の中でもとっても美味しいイタリアン♪
ブノワ (表参道、明治神宮前、渋谷 / フレンチ)
フランスのレストランにいるような内装、サービス、お料理も一流の名店
タテル・ヨシノ 芝 (御成門、大門、芝公園 / フレンチ)
素晴らしいロースト具合の子羊、鮮やかな赤ピーマンブリュレ
勝どき すし大 新館 (築地、新富町、築地市場 / 寿司)
店長お任せで他では食べられないお寿司のコースを
イデミ・スギノ (京橋、宝町、銀座一丁目 / ケーキ)
さすが評判のお味、とても繊細で忘れられないケーキです
豚組 しゃぶ庵 (乃木坂、六本木、青山一丁目 / 豚しゃぶ)
個室中心のプライバシーが保たれ、鍋料理なのに飽きさせないしゃぶしゃぶ
オザミ・デ・ヴァン 本店 (銀座一丁目、銀座、有楽町 / ワインバー)
フランスのビストロが味わえる名店
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