孫六２００７のレストランガイド
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１９階だけあって、眺めはよかったです。富山にきて、初めてあんな高さから富山の街をゆっくりと眺めました。ホテルのレストランなので、次の料理を出すタイミングなどは、ちゃんとしていて当然ですね。
料理は全体的にあっさりとしていました。中華なので、見た目はしっかりと味がついてそうなのですが、後味がさっぱりとしていて、これはこれでおいしいなと思いました。
ウーロン茶んやプーアル茶は大きな急須で出てきて、デザートの時に、また急須一杯分のお湯をたしてくれました。
デザートの杏仁豆腐はどこにでもあるようなもので、しめはがっかり感がありました。