オマージュ（フレンチ/浅草）

何度目かの正直でやっと週末にランチ予約ができ、相棒とお店を訪問しました～♪
固ぐるしいフレンチとは正反対の、カジュアルかつアットホーム感のあるお店なので、
とてもリラックスしていただけました。
ランチ予約に関しては平日は空席もあるそうですが、週末は１カ月以上先まで一杯との事。

さて、口コミ（味もコスパもいい）を参考にやってきたのですが、
期待値が高すぎたのか、正直がっかりして帰ってきたのが本当のところです（*0*）
こじんまりした店内は、開店から30分ほどであっという間に席も埋まり、
厨房はてんてこ舞い（スタッフさんが皆若いので…）しているのがみえます。
したがって、後に着席されたテーブルの料理提供には結構な時間がかかってましたねぇ。

週末ランチは、つい最近２コースのみとなったそう。私たちは4725円オーダー。
内容はパン、オードブル、本日のお魚（マト鯛）、肉、デザートですね。
まず最初に前菜・茄子のピューレ、アスパラガスを裏ごしした冷製茶碗蒸しからスタート。
これはなかなか美味しく、続いて供されたパンも温かく甘さを感じるもので、
共に出されたオリーブオイルの香りがよく、食欲がそそられます。
ただ、この後から供されたオードブル、お魚、お肉に関しては、他店で頂くものと
なんら変わらず（もしくは平均以下）、ここでしか味わえない感動にも出会えず。。。

特に、私のオーダーした肉料理の鴨のコンフィーは、火が通りすぎで
肉のジューシーさがすっかり出きってしまい、ボソボソになった身はとにかく硬い。。
（※ナイフが入らず苦労しました。。）
一個人の好みではなく、誰が試食してもきっとNGというくらい、
ただただ固いだけの悲しくなる出来のお皿でした～。
他テーブルのお肉料理の羊などは、とっても美味しそうだったのでミスチョイス？！
いやいや、ここまで評価の高いお店であれば、当たり外れがあるのは如何でしょう？

一皿供されるごとに、「今度こそは美味いぞー、きっと！」という思いは、
結局お預けのままで、すっかり意気消沈・・・（泣）
何となく頂いたデザートの「ローストしたアーモンドのブランマンジェ」と小菓子は
結構美味しかったのですが、時すでに遅し～。。。

お店を後にしても、思い出されるのは、「サービスのお兄さんは、料理の紹介がしっかりできなかったなぁ」「このお店は、お勘定ののレシートをだれにも渡してなかったなぁ」と
欠点ばかりが頭をよぎる。。ふぅ～。。後味悪し…。。。
こんなお客は私たちばかりでなく、この日の他のお客さんもどうやら感想が同じらしい。
美味しいという口コミの力が大き過ぎると、期待値は大きくなり、
訪れた客は一度きりの体験でお店の価値を測ってしまう。ホント怖いですね。。

やや過大評価し過ぎの感がぬぐえない本日のランチでした。