ランチ食べ比べの巻
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| 店名 | ラ・ピッコラ・ターヴォラ （La Piccola Tavola） [HP] |
|---|---|
| 最寄駅 | 永福町 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ |
| 住所 | 東京都杉並区永福4-2-4 （地図を見る） |
| TEL | 03-5930-0008 |
| 営業時間 | [火～金] 11:30～14:00(L.O) 18:00～21:30(L.O) [土・日・祝] 12:00～15:00(L.O) 18:00～21:30(L.O) |
トマトはケチャップ見たいなペーストを使用していなかったと思います。
フレッシュなトマトなので、一般的なペーストに馴れていると違うかと思われますが
これに馴れるとペーストものって食べれなくなっちゃいます。
水っぽいというより、オリーブオイルをかなりかけています。
そのためかなり水っぽく感じるかもしれませんね。
コメントありがとうございます。
正直、フレッシュorペーストという感覚で食していたというよりは、
今までの記憶にあるピッツァとの比較での感想なので、おっしゃる通りかもしれません。
ただし、オリーブオイルのかけすぎに加えて、
この日のキノコ類やパプリカがとっても瑞々しいものだったので、
このピッツァが特別に水っぽかったのかも。
今度は、シンプルなピッツァで美味しさを満喫してきます！！
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初めての方へ）
しか～し、簡単には頂けず（＊_＊）
小雨が降る寒い日だったので、すぐ入れるだろうとの甘い観測は外れ、
並ぶこと40～50分。。店内は結構広く家族ずれの姿が多いです～。
今日はパスタランチとの混合シェアはやめ、今回は２人ともピッツァランチをオーダー！
好きなピッツァベースの＋サラダ、ドリンクのため、金額にも上下幅ありです。
周囲を見渡したら、具たくさんのピッツァを頼んでいる人が多かったので、
いつもはシンプルでいくのですが、欲張り系に走ってしまった結果、
ピッツァはトマトソースベースの具だくさんのものと、無しのカルボナーラ。
最初に供されたサラダは、ドレッシングが結構塩辛く、お水が恋しいお味です。
ピッツァは割りと早くに供され、アツアツです。そしてまずは一口。
生地は噂通り、厚みがあってモッチモチ、かつとても甘味もあり、とにかく美味しいです♪
具だくさんのピッツァには、赤・黄パプリカ、しめじ、なすなどてんこ盛りですが、
野菜の新鮮さがあだとなり、かなり水っぽい。。。チーズの味も何処へやら？！
そして、トマトソースの味が全くと言っていいほどしな～い。
正直言って、かなりの不発。。。ガックリ。。
カルボナーラのピッツァは、（※まだこちらの方がいいというくらいで）
クリームソース味の輪郭がぼんやりとしていて、際立つ美味しさは難しい（泣）
生地と具とのバランスがとても悪いような気がするのだが…。
やっぱり初めて入るお店のピッツァはシンプルが一番！
マルゲリータや生ハムあたりのメニューにしておけばよかった、トホホ。。
イタリアンの部門で上位に位置しているフレンチのオマージュ同様、
そのお店の評価と実力（何を食べても必ず外れなし）に乖離があるのを
痛いほど痛感した一食であった。（今回はＮＧでも違うメニューなら美味しいかも）