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そんな中で一際異彩を放つこの"洋風"どら焼き、マロンと小豆入りの生クリームをホットケーキの様な柔らかい生地で挟み込んだ、ケーキの様な一品です。
将に和洋折衷。御年配の方から若い方にまで万人に喜ばれる事でしょう。