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トゥーランドット横浜店（20）（みなとみらい / 中華料理、創作料理）

トゥーランドット横浜店

平日のランチ3500円のコースをいただきました。
脇屋友詞シェフのお店なので、ちょっと期待して行きましたが
期待が大きすぎたせいか、それともランチの選択を誤ったのか
3500円ならこんなもの？と言う感じでした。
「中華」ではなく、脇屋シェフがアレンジした中華です。
中華にある、ごま油の香りではなく、オリーブオイルが多く使われていました。

まず、小さいお猪口のようなお皿に載った９品の... 続きを読む