ムーミンと申します。
生まれたのは東京目黒。サンマを食べて育ちました。
就職してからは全国を転々と回り、大阪、福島、岐阜、岩手、香川、埼玉、滋賀と転居し、今は青森にいます。
旅行と食べることを何よりも愛しています。
食べる物ならば、獣肉、魚肉、生食、加工食、野菜、果実、麺類、穀類、粉物、甘味、辛味、関東、関西、東洋、西洋、エスニック、鮒寿司、蜂の子、蝗の佃煮、センマイ刺し、ウォッシュタイプのチーズ等々何でも食べる雑食性生物です。
といっても二十歳頃までは、好き嫌いがひどく、肉類は殆ど食べられなかったし、魚類も脂の強いのはだめで、においの強い野菜なども受け付けなかったのです。でも、皆が旨そうに食っているから損だと思い無理して食べるうちに全て克服しました。
酒も勿論好きですが、数年前大きな病気をしてから強い酒は控えて専らビールを飲んでいます。
食べ物は何でも好きなのですが、最近ずぼらになってきたのか、コース料理や定食など品数が多いと面倒になり、一皿で完結できる食べ物が好みです。例えば、カレーライス、オムライス等。それから寿司、丼物。もっともこういったものはお汁と香の物が付いてきますから厳密に言えば一皿ではありませんが。あとは麺類ならなんでも。
このように雑食性ですから、出された物は何でもおいしいと思う。こんな私が評価を付けても参考にはならないと思いますが、店の雰囲気とか接客態度とかには結構うるさいほうです。
10年少し前から行った飲食店等についてエクセルに記録していましたが、現在その数は約2000件。全部は覚えていないし、閉店しているところもあるだろうからその中から少しずつ紹介していきます。でも写真がないので見栄えがしないなあ。ブログもありますので、ご覧ください。
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