moomin49
(
HP
)
(50代前半・男性)
[携帯電話番号認証済]
標準点: 3.0
口コミ: 39件 / 53票 | 写真: 85枚 / 45票 | 読者: 2人 | 訪問者数: 34,222人
ムーミンと申します。
生まれたのは東京目黒。サンマを食べて育ちました。
就職してからは全国を転々と回り、大阪、福島、岐阜、岩手、香川、埼玉、滋賀、青森と転居し、今は東京の本社に戻り、埼玉から通っています。
旅行と食べることを何よりも愛しています。
食べられる物ならば、獣肉、魚肉、生食、加工食、野菜、果実、麺類、穀類、粉物、甘味、辛味、関東、関西、東洋、西洋、エスニック、鮒寿司、蜂の子、蝗の佃煮、センマイ刺し、ウォッシュタイプのチーズ等々何でも食べる雑食性生物です。
といっても二十歳頃までは、好き嫌いがひどく、肉類は殆ど食べられなかったし、脂の強い魚類や、においの強い野菜なども受け付けなかったのです。でも、皆が旨そうに食っているのを見て、食わず嫌いはその分損していると思い、がんばって食べるうちに全て克服しました。
酒も勿論好きですが、数年前大きな病気をしてから強い酒は控えて専らビールを飲んでいます。
食べ物は何でも好きなのですが、最近ずぼらになってきたのか、コース料理や定食など品数が多い料理は面倒で、一皿で完結できる食べ物が好みです。例えば、カレーライス、オムライス等。それから寿司、丼物。もっともこういったものはお汁と香の物が付いてきますから厳密に言えば一皿ではありませんが。あとは麺類ならなんでも。
このように雑食性ですから、出された物は何でもおいしいと思う。こんな私が評価を付けても参考にはならないと思いますが、店の雰囲気とか接客態度とかには結構うるさいほうです。
10年少し前から行った飲食店等についてエクセルに記録していましたが、現在その数は約2000件。全部は覚えていないし、閉店しているところもあるだろうからその中から少しずつ紹介していきます。でも写真がないので見栄えがしないなあ。ブログもありますので、ご覧ください。
銀座クラブ街の洋食屋さん
'09/12/16
2票 [大きな写真]
フカヒレって味があるのですね
'09/12/16
老舗のイタリアン
'09/11/15
念願のタンポポオムライス
'09/07/26
青森本町の料理屋さん。
'09/07/26
茶碗蒸しはここに限る
'09/01/04
アキバの洋食屋さん
'09/01/04
八寸が洒落てる
'08/12/14
本場のカレー
'08/11/03
早朝からやっている駅前食堂で暖かい朝飯を
'08/11/03
朱禧 (青森 / うなぎ)
鰻だけじゃありません
みふく (三井寺、浜大津、上栄町 / 魚介料理・海鮮料理)
美味しくて、くつろげるお店です
ぎをん 梅の井 (祇園四条、河原町、三条 / うなぎ)
京都祇園で東京風蒲焼
魚処 開き屋 (青森 / 魚介料理・海鮮料理)
がんばれ「開き屋」!!
助六 (関、刃物会館前 / そば)
そばは一刻を争う
函館麺厨房 あじさい 紅店 (魚市場通、十字街、市役所前(函館) / ラーメン)
ベイエリアの絶品ラーメン屋さん
かねよ (大谷 / うなぎ)
ひとりでも個室
らう麺つじや 青森店 (小柳 / ラーメン)
うまい、ベリーグー
れすとらん 浪花亭 (宿院、大小路、寺地町 / 洋食)
重要文化財
開運そば (別所、三井寺、浜大津 / そば)
「そばはもりに限る」というのは迷信
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